Madagaskar je dom številnih edinstvenih in ogroženih sesalcev, kot so lemurji in majhna bitja, podobna ježem, imenovana tenrecs. Večina ljudi ne bi pomislila, da bi zaužila eno od teh živali, toda za mnoge na Madagaskarju je goveje meso na jedilniku. Znanstveniki so domnevali, da so se ljudje obrnili na divje meso samo zato, da bi preživeli, vendar sta dve novi raziskavi, ki preučujeta celotno dobavno verigo tega mesa, ugotovili, da je uživanje divjih sesalcev na Madagaskarju običajna in veliko bolj odprta praksa, kot je kdo sumil.
Sorodne vsebine
- Novo poročilo pravi, da lovimo svetovne sesalce do smrti. Kaj je mogoče storiti?
- Izumiranje lemurja je škodljivo za rastlinsko življenje Madagaskarja, preveč
"Eno od vprašanj, ki je morda zaviral napredek (pri preprečevanju trgovine z mesom] je, da se je vedno zdelo, da je prišlo do prepira med: Ali ljudje stradajo? Ali pa so samo bogati in želijo jesti goveje meso kot luksuzno dobro? «Pravi vodja študije Kim Reuter, biologinja z Univerze Temple in zdaj na Conservation International v Nairobiju. "Vendar želim, da ljudje vidijo, da je realnost manj homogena, da so to normalni ljudje", ki jedo te živali.
V mnogih primerih navadni ljudje kupujejo divje meso, ko imajo nekaj dodatnega denarja, komercialni del trgovine z mesom pa je na prostem in ga je enostavno najti, Reuterjeva in njeni sodelavci poročajo v PLOS One in prihajajočem prispevku za varstvo okolja .
Kuhanec pripravi divji netopir za restavracijo na Madagaskarju. (Kim Reuter) Reuter in njeni sodelavci so od maja do avgusta 2013 intervjuvali ljudi v mestih in podeželskih mestih na severnem Madagaskarju, tudi v glavnem mestu Antananarivo. Ob vsaki peti hiši so znanstveniki potrkali in vodjo gospodinjstva povprašali o njihovih preferencah za meso in porabi mesa v zadnjih treh dneh, pa tudi v celotni življenjski dobi.
Študijsko območje je zajemalo presek severnega Madagaskarja, ki sega od mestnih do podeželskih in vključuje številne etnične in verske skupine. Približno 83 odstotkov anketiranih je izjavilo, da imajo tabuje proti uživanju določenih vrst mesa. Ti tabuji so bili različni po veri, plemenu, družini in regiji. Muslimani na primer ne bi smeli jesti nobene gozdne živali, tudi grmovje. In družine imajo pogosto tabuje proti uživanju posebnih živali, na primer lemurje ali tenreke, za katere nekateri menijo, da so povezani s slabimi letinami v kmetijstvu.
Reuterjeva ekipa je slišala tudi druge razloge za izogibanje mesu. "V tej vasi smo sredi nikjer, " se spominja, "in ta stari bi nam rekel:" Oh, ne jem več nobenih lemurjev. Slab je za moj holesterol. "
Kljub temu je 78 odstotkov anketiranih ljudi že v življenju pojedlo divje meso, 31 odstotkov pa jih je že v prejšnjih šestih do osmih mesecih.
Anketirani so navajali različne razloge, da jedo različne sesalce. Na primer, pogosto so jedli mesojede kot mačja fosa, ker so živali jedle človeško hrano ali pa so grozile domačim živalim. Lemurji in tenreki so se ponavadi porabljali za preživljanje, nasprotno pa so jedli netopirje in divjega prašiča, ko so ljudje imeli dohodek.
Manjša študija iz leta 2014 je pokazala, da je bilo 98 odstotkov divjega mesa na Madagaskarju pridobljeno neuradno z lovom, barterjem ali dajanjem daril. Toda Reuterjeva ekipa je ugotovila, da je bilo na podeželju približno 30 odstotkov mesa netopirjev in lemurja. Mestni prebivalci so, kot kaže njihova raziskava, kupili 56 odstotkov mesa netopirjev, ki so jih pojedli, in 62 odstotkov mesa divjih prašičev na trgih ali v restavracijah. Trgovinska trgovina v urbanih območjih je bila osredotočena na nekaj znanih tržnih stojnic in restavracij. Reuter je videl tudi pakiran, zamrznjen divji prašič, ki je na voljo v nekaterih supermarketih.
Na Madagaskarju nekatere tržne stojnice odkrito prodajajo grmovje, na primer divji prašič. (Haley Randell) Teh trgov in restavracij ni bilo težko najti. "Ko smo začeli spraševati, " pravi Reuter, "so bili vsi takšni, " Seveda, tisti kraj spodaj, niste vedeli? "" Jedla je celo v eni restavraciji, ne da bi opazila, da je na jedilniku mesnato meso.
"Ta vrsta celovite študije je res pomembna, " pravi Drew Cronin, konzervacijski biolog na univerzi Drexel, ki proučuje trg grmičevja v Ekvatorialni Gvineji v Afriki. "Težko je ciljati na načrtovanje ohranjanja, razen če ste tam zunaj in ne poznate terena."
Ta nov niz informacij o prehranjevanju z divjim mesom kaže, da boljše izvajanje zakona pomaga ohraniti redko favno na Madagaskarju, pravi Reuter. Lov je trenutno omejen z zakonom, vendar pravi, da nobeden od lovcev, ki jih je srečal, ni imel dovoljenja za lov, ker so pravila preveč zapletena in premalo obveščena. Vendar prepovedovanje vsakega lova ne bi bila odlična možnost, saj nekateri potrebujejo grmovje, da bi preživeli, pravi. Prizadevanja za ohranjanje bi lahko bolje porabila za usmerjanje v trgovinsko trgovino z mesom na trgih in restavracijah.
Poleg tega pravi Cronin: "Izobraževanje in doseganje je skoraj vedno pozitivno. Edina pomanjkljivost je, da je dolga igra. "
Med svojim raziskovanjem je Reuter opazila tudi, da so bile nekatere netopirje, divji prašiči in meso tenrec dovolj visoke, da je verjetno namenjeno turističnemu trgu. Predlaga izobraževanje turistov in sprejetje prostovoljnega sistema označevanja mesa, ki je bilo pridobljeno na zakonit način, na primer od divjih prašičev, ki so ogrožali živino.
"Verjamem, da če se zdaj ne lotimo tega, " pravi, "ni pomembno, katere raziskave izvajamo. Čez 10 let za študij ne bo ostalo veliko grmovja. "
