Usoda potovanj na Mars na posadko je lahko odvisna od ene same nizko redkvice, gojene na Nizozemskem. V sredo bodo raziskovalci z univerze Wageningen prvi zajtrki zelenjave, gojene v "marsovskih" tleh.
Sorodne vsebine
- Paradižnik je bil zakonito zelenjave od leta 1893
V zadnjih treh letih je ekolog Wieger Wamelink eksperimentiral z gojenjem zelenjave na simulirani marsovski zemlji, ki jo je zasnovala NASA, da bi ugotovil, ali se lahko kmetijstvo zgodi v domači umazaniji Rdečega planeta ali ne. Ne le, da je ugotovil, da živilske rastline uspešno kalijo v mineralno težkih tleh, tudi v preteklem marcu je v materialu lahko gojil deset različnih pridelkov.
Toda Wamelink takrat ni bil pripravljen poskusiti svoje astro-solate. "Imeli smo pridelke in jih pobirali, paradižnik, rženo zrnje, redkvico, rukolo, krešo, vendar jih še nismo okusili, " pripoveduje Ria Misra v podjetju Gizmodo . "Najprej moramo zagotoviti, da jih je varno jesti zaradi težkih kovin, ki so prisotne v tleh in se lahko končajo v rastlinah."
Medtem ko se zdi, da rastline normalno rastejo, Wamelink in njegovi sodelavci niso bili prepričani, ali bodo absorbirali visoke količine težkih kovin, vključno s kadmijem, bakrom in svincem, ki jih najdemo v marsovskih tleh, piše v sporočilu za javnost. Toda nedavni testi štirih pridelkov - redkev, grah, rž in paradižnik - so pokazali, da jih je mogoče varno jesti.
V grahu in paradižniku so bile nekatere težke kovine nižje kot v zelenjavi, ki se goji na nadzornih zemeljskih tleh. Medtem ko je imela redkev najvišjo koncentracijo težkih kovin, Wamelink domneva, da so te povišane vrednosti lahko iz ostankov "marsovske" zemlje, ki jih rastlina ni pravilno izprala. Raziskovalna skupina upa, da bo kmalu preizkusila ostalih šest pridelkov, vključno s krompirjem, korenčkom in stročjim fižolom za težke kovine.
Kot je poudaril Wamelink, je gojenje užitnih pridelkov le ena težava prihodnjih marsovskih kmetov. Astronavti na planetu bodo morali najti vir vode za svoje pridelke, v rastlinjake dodati kisik in hrano bodo morali gojiti v kupolah ali pod zemljo, da jih zaščitijo pred intenzivnim sončnim sevanjem.
"Načeloma bi lahko prišlo do drugega problema, a možnosti za to so zelo majhne in takoj bi jih okusili, " Wamelink pove Misri. »Rastline lahko tvorijo alkaloide, kadar so pod pritiskom, v velikih količinah pa bi lahko bile strupene za nas. Kasneje jih bomo pregledali, ali bomo skupaj z vitamini in flavanoidi videli, ali je kdo od njih. "
Wamelink, ki velik del raziskav podpira z množičnim financiranjem, upa, da bo na koncu nagradil nekaj svojih podpornikov z obrokom, pripravljenim s svojimi marsovskimi zelenjavami, ko bo proizvod ocenjen kot varen.
