Če ste kot mnogi ljudje, želite piti pivo, vendar ne želite mačka. Na srečo vas znanstveniki delajo na tem. Na žalost za vas (in kljub temu, kar ste morda prebrali), še niso tam.
Prejšnji teden so novinarji v Avstraliji začeli pisati o tamkajšnjih znanstvenikih, ki so trdili, da so razvili pivo brez mamil. Ti znanstveniki so se v svet športnih pijač odpravili tako, da so pivu dodali elektrolite v upanju, da bodo zmanjšali dehidracijo. Jacob Davidson v TIME poroča:
Nova kreacija zagotavlja tretjino več hidratacije kot običajno pivo, to povečano zadrževanje tekočine pa naj bi tudi pomagalo preprečiti mamurje naslednji dan. Znanstveniki so morali za doseganje najboljših rezultatov zmanjšati nekaj vsebnosti alkohola v pivu na približno 2, 3% (v primerjavi s 4, 8% alkohola), vendar poročajo, da dodatne sestavine ne vplivajo na njegov okus.
Avtorji pravijo tako: "Nizko alkoholno pivo z dodanim natrijem ponuja potencialni kompromis med pijačo z visoko družbeno sprejemljivostjo in tisto, ki preprečuje poslabšane izgube tekočine, ki jih opazimo pri uživanju piva s polno močjo."
Toda preden greste ven in zapravite na praznovanje, vedite, da ta izum verjetno ni ravno zdravilo - vse, na kar se lahko nadejate. V poskusu je sedem moških udeležilo vadbo, dokler niso izgubili 2 odstotka telesne mase. Nato so pili pivo, da bi nadomestili ta dva odstotka. Raziskovalci so dobili pomembne rezultate za zadrževanje tekočine od teh sedmih fantov, ko so pili lahko pivo, sokano z elektroliti. Pivo s polno trdnostjo, tudi z elektroliti, ni veliko pomagalo.
Toda tu je najpomembnejši del. Raziskovalci niso testirali, ali so preiskovanci dobili mamico ali ne. Prav tako niso preizkušali, ali so bili moški mamci boljši ali slabši z pivom z elektroliti. Predpostavljajo, da so mamice posledica dehidracije. A to ni nujno. Kot poudarja Graham Templeton iz Geek.com:
Poleg tega zdaj vemo, da je alkohol le del zgodbe, ko gre za mamico. Glavna sestavina je seveda slavni glavobol in ta glavobol pravzaprav ni povezan z dehidracijo. Zdi se, da je acetat, glavni produkt presnove alkohola, v glavnem posledica tega. Študije na podganah so pokazale, da zaustavitev metaboličnega procesa odstrani glavobol - vendar bi molekule bodisi ostale nevarnejši kot acetaldehid, bodisi v celoti odpravile učinke alkohola.
Pravzaprav znanstveniki v resnici ne vedo, kaj sploh povzroča mamanje. Leta 2008 je raziskava z naslovom "Obisk alkohola - zmeden fenomen" priznala, da je "alkoholno mamanje intrigantno vprašanje, saj ni znano, zakaj so ti simptomi prisotni po tem, ko alkohol in njegovi presnovki izločijo iz telesa." Študija iz leta 2010 patologija mamitve je pojasnila, da "do zdaj ne obstaja teoretični model, ki bi razlagal patologijo obstoja alkohola, učinkovit živalski model ni na voljo, učinkovitih zdravil za mamico pa ni razvil."
Torej, vsi znanstveniki lahko resnično rečejo, da je njihovo pivo z elektroliti omogočilo večini sedmih dud, ki so ga pili, da je po pitju zadržalo malo več tekočine v njih. Vendar to nikogar ne bo nujno obvarovalo, da bi se obrušil.
Več s Smithsonian.com:
Hangover? Tam, kjer živite, obstaja zdravilo za to vprašanje
Eksperimentalno cepivo proti alkoholu pije pivce takojšen obisk
