Mike Hopkins in Rich Mastracchio sta dva Američana, ki zagotovo ne bosta domov za zahvalni dan. Križarjenje visoko nad Zemljo na Mednarodni vesoljski postaji še ne pomeni, da brez počitniške hrane ne bodo. V sporočilu, ki so ga poslali drugi dan, Mastracchio in Hopkins pokažeta nekaj čudovitih priboljškov, ki so jih pripravili za praznik zahvalnosti.
Obročen v vrečah in posušen za shranjevanje, bo obrok astronavtov zagotovo manjkal dobrodošlega vonja po hoji v hišo, ki ima pečico, napolnjeno s puranom. Toda, pravi NASA, je veliko sponk:
Njihov jedilnik bo vseboval tradicionalne počitniške favorite s pridihom hrane v vesolju, kot so obsevana dimljena purana, termostabilizirana jamica in stročji fižol, zamrznjen. Obroki posadke bodo vsebovali tudi NASA-jev koruzni preliv, domači krompir, brusnice, češnjev borovničevec in najboljši razgled iz katere koli mize zahvalnosti.
Za Space.com je Miriam Kramer z NASA-jem znanstvenikom za prehrano Vickie Kloeris spregovorila o počitniškem obroku astronavtov, pa tudi o tem, koliko se je hrana astronavtov izboljšala od zamrznjenega sladoleda preteklosti.
Več s Smithsonian.com:
Znanstvene malenkosti na vaši zahvalni plošči
Dan zahvalnosti v literaturi
5 visokotehnoloških korakov za pripravo najlažje in najhitrejše zahvale za večerjo
