V prizadevanju za zmanjšanje plastičnih odpadkov v oceanih bo Starbucks do leta 2020 odstranil plastične slamice iz vseh svojih trgovin. Kot poroča Jennifer Liberto iz NPR, je kavna veriga sporočila, da bo svojih 28.000 lokacij slamice postopoma nadomestila s prilagojenim recikliranjem pokrovi, ki so primerjali "sippy skodelice za odrasle".
Novi pokrovi se že pojavljajo na majhnem številu Starbucksovih hladnih pijač, širša predstavitev pa se bo začela to jesen v trgovinah Starbucks v Vancouvru v Kanadi in Seattlu v Washingtonu, poroča Danielle Wiener-Bronner iz CNN. Družba je v izjavi zapisala, da bodo s slamicami pokrovi sčasoma postali standardna možnost za vse hladne pijače, razen za Frappuccino, ki jih bodo postregli s papirnatimi ali kompostiranimi plastičnimi slamicami.
Starbucks navaja, da prehod s slamic za enkratno uporabo na pokrove pomeni, da bo vsako leto v njegovih trgovinah uporabljenih 1 milijardo manj slamic. Pokrovčki so narejeni iz vrste plastike, imenovane polipropilen, ki je za razliko od slamic reciklirana. "Čutim, da je ta odločitev bolj trajnostna in bolj družbeno odgovorna, " v izjavi pravi Chris Milne, direktor embaliranja embalaže za Starbucks.
Najava podjetja prihaja teden dni po Seattlu, kjer ima sedež Starbucks, prvo večje ameriško mesto, ki je prepovedalo plastične pripomočke in slamice. New York in San Francisco razmišljata o podobnih ukrepih, poroča Associated Press, manjši mesti v Kaliforniji, kot sta Malibu in San Luis Obispo, pa sta že začeli zmanjševati porabo plastičnih slamic in drugih pripomočkov.
Starbucks tudi ni prvo večje podjetje, ki se je odločilo za uporabo plastičnih slamic. Kmalu potem, ko je britanska premierka Theresa May napovedala, da bo prepovedala plastične slamice in več drugih izdelkov iz plastike, se je McDonald's, ki vsak dan porabi približno 95 milijonov slamic, zavezal, da bo prešel na papirnate slamice na vseh svojih lokacijah v Veliki Britaniji in na Irskem. Skoraj 500.000 ljudi je podpisalo peticijo zagovorniške skupine SumOfUs, ki je verigo hitre prehrane pozvala, naj neha uporabljati plastične slamice po vsem svetu - vendar so delničarji McDonald'sa na koncu zavrnili predlog, da bi to storili prav to.
Število plastičnih slamic, ki se uporabljajo po vsem svetu in se končajo v vodnih poteh, ni jasno, vendar lahko nepravilno zavržene slamice nedvomno močno vplivajo na okolje. Ribe jih pojedo in predstavljajo nevarnost za druga morska bitja; težko gledljiv virusni videoposnetek, kako se slama odstrani iz želve nosnice, je morda spodbudil svetovni zagon za zmanjšanje uporabe plastične slame, poroča Laura Parker iz National Geographic.
V resnici pa slamice sestavljajo sorazmerno majhen delež velike količine plastike, ki se jo odlaga v svetovne oceane. Adam Minter iz Bloomberga poroča, da slamice predstavljajo manj kot 0, 03 odstotka od približno 8 milijonov metrskih ton plastike, ki se vsako leto poda v ocean. V poročilu družbe Ocean Conservancy za leto 2017 o obalnem čiščenju obal so slamice zasedle le 7. mesto na seznamu smeti, ki so jih nabrale s plaž v 112 državah in zaostajajo za vseprisotnimi kršitelji, kot so cigaretne ogorke in plastične steklenice in pokrovke.
Zakaj so se torej nekateri okoljevarstveniki usmerili v zmanjšanje plastične slame? Na nek način so slamice lahka tarča. Z izjemo oseb z določenimi motnjami, ki se zanašajo na slamice za pitje, nam res ni treba uporabljati plastičnih slamic. In resnično zmanjšanje plastičnih odpadkov v oceanu bi bilo mamuta. Ankete so na primer pokazale, da je 46 odstotkov plastike v velikem pacifiškem smetišču po teži opuščeno ribiško orodje, vendar je oblikovanje politik za zmanjšanje "ghost orodja", ki bi zahtevalo mednarodno sodelovanje, veliko bolj zapleteno kot preprosto preskakovanje slame za vaše ledene latte.
Tudi slamice so, upamo okoljevarstveniki, vstopna točka za širši pogovor.
"Naša slamna kampanja v resnici ne gre za slamice, " za Radhika Viswanathan iz Voxa pripoveduje Dune Ives, izvršni direktor Lonely Whale, ki je vodil proti slamnatemu gibanju v Seattlu . "Gre za to, da opozorimo, kako razširjena je plastika za enkratno uporabo v našem življenju. Sestavljanje zrcala, da nas odgovarja. Vsi smo spali za volanom. "
