Čas krčenja je, prokurstinkatorji - 15. april, rok za dokončanje teh nadlog dohodnine, je pred nami! Ali to ne postane lačno? (Kaj? Sem bloger o hrani. Vse me naredi lačne.)
Tu so živila, ki se zdijo primerna ali vsaj zabavna za uživanje na dan davka:
1. Srebrne palačinke. To sem imel rad kot otrok. Ja, oni so le miniaturna različica navadnih starih palačink, a imajo okus boljši. In Serious Eats pravi, da ima recept za najboljše palačinke iz srebra do zdaj, prirejene pri Marion Cunningham. Ne pozabite na pravi javorjev sirup!
2. Ugriznite se v čokoladicah IRS. Nisem prepričan, zakaj bi kdo dejansko naročil te, ampak so smešni.
3. Prigrizki Ha'Penny Moja prijateljica ljubi te preproste priboljške, narejene z mešanico masla, sira, moke in čebule - v bistvu sirasto slamo v obliki kovancev.
4. Datum zmečkan ... razumete?
5. Jastog slabega človeka, aka morska ribica. Ni lep, ima pa odličen okus in ga nadrobite s slanim sadnim kompotom.
6. Ali, če še vedno kuhate, koliko ste plačali, bi morda raje imeli katerega od teh "ubogih" receptov?
7. Vsaj si še vedno lahko privoščite to milijon dolarjev solato ... no, razen če nekdo ne začne plačevati davkov.
8. Bean Counter Chowder hrani za vse tiste računovodje, ki trdo delajo v tej sezoni. (Tisti, ki jim je pravkar plačal, bodo morda raje tolažili pijani fižol.)
9. Piščanec v vsakem loncu? Izkazalo se je, da vlada tega nikoli ni obljubila, a vseeno ga lahko daste v svoje.
10. Navsezadnje si verjetno želite pijačo - za dino gin se zdi primeren. Čeprav bi lahko skoraj karkoli poimenovali "koktajl z davkom na dan", če gre za grenčice, kajne?
