Sadje je okusno in vsi vemo, da bi morali jesti več. Tako so tudi piškotki, čeprav vemo, da bi jih morali jesti manj. Mogoče bi morda pomagalo samo pogostejše razmišljanje o uživanju sadja?
Ne. Psihologi pravijo, da preprosto razmišljanje o uživanju več sadja ne bo pojedlo več sadja. Če pa boste jedli piškotek ali zajtrk, boste pojedli več teh.
Študija je šla tako: Udeleženci so bili naprošeni, da si predstavljajo košček sadja ali piškotek. Nato so jih takoj po vadbi za domišljijo in nekaj dni kasneje odgovorili na vprašanja o tem, katere vrste živil so jim všeč. Raziskovalci so udeležence vprašali tudi, ali so od eksperimenta pojedli kos sadja ali zajtrk. Christian Jarrett v Research Digest pojasnjuje rezultate:
Ko so raziskovalci nadzirali dejavnike ozadja (na primer možnost, da je v enem ali drugem stanju več ljubiteljev sadja), so ugotovili, da naloga posnetkov sadja ne vpliva na namere udeležencev, da bi jedli sadje, brez razlike pri izbiri sadja. kot nagrado niti njihovo uživanje sadja naslednji dan, v primerjavi s kontrolno skupino, ki ni opravila posnetkov. Naloga skupine s piškoti je povečala njihovo namero, da bi v prihodnosti jedli piškote, vendar dejansko ni spremenila njihove porabe (v primerjavi s skupino za nadzor brez slik).
Tudi če veliko razmišljate o tem, da bi jedli sadje, ne bo dovolj, da bi dejansko zgrabili to jabolko. Toda misel o piškotkih bo dovolj, da jo zgrabite.
Več s Smithsonian.com:
10 novih stvari, ki jih vemo o hrani in dietah
Zgodovina zdrave hrane, 3. del: Rojstvo prehrane
