Sezona sončnic je na največji sončnični kmetiji na Severnem Tajvanu. V mestu Guanyin v mestu Taoyuan je bilo od maja do oktobra približno 10 000 kron rumene barve, ki so bile vrstice kmetijskih zemljišč na Sun & Green.
Kmetijo za prosti čas je ustanovil Huang Yong-lin, diplomant programa za rastlinsko industrijo Univerze Pingtung, Univerze v Pingtungu. Odtlej je zemljo spremenil v bujno, 54.000 kvadratnih metrov eko raj.
Sončnice niso rojene na Tajvanu. Toda cveti, ki jih je v priljubljeni domišljiji najbolje ujel vrtinčasti študij Vincenta van Gogha v rumeni barvi, so v zadnjih letih postali osrednja točka v severnem rodovitnem podnebju podnebja Tajvana. Cvetne korenine prvotno segajo nazaj v Severno Ameriko, kjer so jo prvič gojili že leta 3000 pr. Španski raziskovalci so semena po Atlantiku prinesli v 1500-ih letih prejšnjega stoletja, do začetka 19. stoletja pa so Rusi množično gojili rastlino zaradi svojih semen in olj, zaradi česar je sončnica priljubljena po vsem svetu.
Čeprav se na Tajvanu že od leta 1600 ukvarjata cvetličarstvo ali gojenje cvetja, je država v drugi polovici 20. stoletja na trg cvetov v veliki meri izpolnila zahteve trga. Do leta 1990 se je na hektarjih zemljišč, ki se uporabljajo za gojenje cvetov, v petletnem obdobju več kot podvojilo.
Potem ko je Tajvan leta 2002 postal član Svetovne trgovinske organizacije, so tako imenovane kmetije za prosti čas, ki gojijo cvetje in kakovostno živilo, postale pot za tajvansko kmetijsko industrijo, ki se je borila za konkurenco na večjih mednarodnih trgih, kot je Jens Kastner piše za Taiwan Today . Da bi spodbudila spodbujanje teh kmetij, je tajvanska vlada začela spodbujati kmetijski turizem, da bi tudi obiskovalcem približala pragove butičnih pridelovalcev. Po besedah kmetijskega ministra Chen Wu-hsiung leta 2008 je nenehni priliv cvetnih oboževalcev pomagal pretvoriti Tajvan v "cvetlični otok svetovne klase".
Tajvansko bogastvo sončnic izvira tudi iz pritiska države na gensko spremenjene pridelke. Leta 2012 je Svet za kmetijstvo sprožil program revitalizacije neobdelanih zemljišč. Dogovor daje pridelovalcem spodbude, da pustijo kmetijska zemljišča nekaj časa počivati, preden posadijo zrna in pridelke, ki niso GSO. Bonus: Sončnice delujejo kot naravno gnojilo in povečajo širjenje sončnih cvetov na Tajvanu. Svetle rože so postale plakatna rastlina za neobdelana dežela po vsej državi - ne le zato, ker so dobra za tla, ampak tudi zato, ker so na očeh lahka.
Polja na Sun & Green so razgledna. Yong-lin je svoje cvetove vzredil do pasu (tipični sončnični stebli se lahko gibljejo od 12 centimetrov do več kot 20 čevljev), tako da lahko obiskovalci brez težav naberejo svoje rastline. Kmetija tudi izobražuje obiskovalce o procesu gojenja sončnic in jim razloži, kako gredo od semena do cvetenja in zakaj so postali ljubljeni po vsem svetu.
V podjetju Sun & Green raste vsaj 11 pasem sončnic. Vendar jih ne najdemo samo na poljih; kuha jih tudi restavracija na kmetiji. Medtem ko se srkanje skodelice sončničnega čaja morda ne zdi preveč nenavadno, lahko obiskovalci naročijo tudi bolj domiselne kaše, kot so sončnična klobasa, sončnični sladoled in sončnični piškotki.
Sezona sončnic se bo končala novembra, sama kmetija pa deluje vse leto, pozimi raste sivka in snapdragoni, spomladi pa lilije. Se zdržite za svetlo rumene cvetove? Oglejte si, kako se bodo na Tajvanu odpravili na zadnji poklon v sklopu spektakularnega festivala Xinshe Sea of Flowers, ki Taichungu novembra vsako leto prinese mavrico barve.
