Antoine Lavoisier je dal ime kisik, iz grških besed za "nekdanjo kislino". Toda to ni bil njegov edini prispevek k znanstvenemu razumevanju tega, kar počne.
Sorodne vsebine
- Nevronska mreža ustvari čudovita imena za reševalne morske prašiče
- Ta človekova strelna rana je znanstvenikom dala okno v prebavo
- Najstarejši laboratorij kemije v Ameriki?
Lavoisier je bil rojen 26. avgusta 1743, "velja za očeta moderne kemije", poroča knjižnica Univerze Missouri. Bil je eden prvih ljudi, ki je kemijo povezal z znanostjo o telesih, fiziologiji in preučeval tisto, čemur danes pravimo metabolizem in dihanje. Eden njegovih najpomembnejših dokazov, da so telesa doživela enake procese kot svet okoli njih, je bil čas, ko je zamrznil morskega prašička.
Kisik je prvi izoliral Joseph Priestley, britanski kemik, ki je preučeval zrak, leta 1774. Priestley ga je poimenoval "odmrznjen zrak", ker je menil, da je "čist zrak", ki mu primanjkuje phlogistona, element, za katerega so znanstveniki iz osemnajstega stoletja mislili, da ga je ustvarilo nekaj gorela, vendar je bila prisotna tudi v običajnem zraku.
Lavoisier ni mislil, da je Priestley imel prav glede phlogistona, kar je spodbudilo dolgotrajno bitko. Lavoisier ni verjel Priestleyju zaradi lastnega prelomnega pristopa k kemiji. Lavoisier je verjel, da bo "snov, določena glede na težo, ohranjena s kakršno koli reakcijo", piše Chemical History . Danes je to znano kot zakon ohranjanja množičnosti. To pomeni, da iz njega izhaja ista količina snovi, ki preide v kemijsko reakcijo. To osrednje prepričanje ga je vodilo pri preučevanju, kako plini v zraku so povezani z ognjem in dihanjem. Esther Inglis-Arkell, ko piše za io9, razloži, kako je to vodilo Lavoisierja do mučenja revnega glodavca.
Lavoisier je opazil, da se tako kot ogenj ljudje in živali segrejejo. Prav tako kot ogenj, če bi ljudje ostali v neozračeni sobi, bi sčasoma zrak spremenili v plin, ki jih je zadušil. Lavoisier je spoznal, da sta dva procesa, ki gorita ogenj in ljudje dihata, enakovredna. Čeprav kemije ni mogel dokazati, je lahko dokazal osnovno fiziko. Eden glavnih problemov njegove teorije je bil, da je v nasprotju z ognjem toplota, ki jo proizvajajo živali, tako majhna. Kako bi ga lahko izmerili?
Lavoisier je upodobil s svojo ženo Marie-Anne Paulze Lavoisier, ki je bila sama vrhunska kemičarka in prevajalka. (Wikimedia Commons) Morski prašički, ki so domači v sodobnem Peruju, so bili v Evropi že vsaj nekaj sto let kot hišni ljubljenčki bogatih Evropejcev, piše Maev Kennedy za The Guardian . Kje je Lavoisier dobil morskega prašička, ki ga je uporabljal v prvem živalskem kalorimetru na svetu, ostaja skrivnost. Da bi izmeril toploto, ki jo je povzročalo dihanje, je postavil morskega prašička v vedro, ki se je ugnezdilo znotraj drugega vedra, napolnjenega z ledom. Inglis-Arkells je v svoji vedro gnezdil v vedro, napolnjeno s snegom, ki je bilo ravno tam za izolacijo ledu. Morski prašič ni zamrznil do smrti, bil pa je verjetno precej hladen, obdan z vsem tem ledom.
"Lavoisier je zbral stopljeno vodo in ko je končno dobil približno en kilogram, je izračunal, da je za taljenje ledu potrebno morskemu prašiču približno 80 kilokalorij energije, " piše. "Verjel je, da energija izvira iz procesa, znanega kot dihanje, ki je kisik pretvoril v ogljikov dioksid in toploto, podobno kot bi lahko goreči kos lesa."
"S tem poskusom je Lavoisierju lahko dokazal, da je dihanje oblika počasnega izgorevanja, " piše knjižnica Univerze Missouri. Nadaljeval je z raziskovanjem načinov, kako kemija oblikuje telesa, celo vzpostavlja povezave med hrano in metabolizmom, vse do njegove nepravočasne smrti z odstranjevanjem glave leta 1794, med francosko revolucijo.
