https://frosthead.com

Poglobljena znanost, zakaj pivska steklenica izbruhne, ko jo zmečkate

"Pivo pipo" je vrsta kretenske stvari, ki jo kreteni počnejo v lokalih. Stopijo do vas - vi s svojo lepo hladno steklenico piva, tisto, ki ste se je veselili ves dan, ko ste delali svoje težko, naporno delo - in steknili steklenico na vašo. Vaše pivo izbruhne v penasti zmešnjavi. Če želite, lahko poskusite ujeti nekaj hitro izginjajočega piva. Ampak, res, tega ni več.

Toda potem, ko ste končani, da se razjezite, pomislite: Zakaj je moje pivo to storilo?

Izkazalo se je, da je odgovor zelo zapleten in se nanaša na fiziko majhnih mehurčkov in moč odsevnega tlaka spredaj.

Po podatkih Physics Central je možno zaustaviti izbruh.

ou lahko preprečite, da bi se mehurčki razraščali in ustvarjali šopke, tako da steklenico hitro zataknete s palcem, dokler se ogljikov dioksid ne bo raztopil nazaj v tekočino - podobno kot ponovno zapiranje steklenice s sodo, če se ob odprtju začne povsod pikati.

Toda, pravijo, ne bi bilo lahko: "Od trenutka, ko je pipa do prve eksplozije enega samega mehurčka, je minilo približno eno milisekundo - prekratka, da bi človeška reakcija brcnila."

Več s Smithsonian.com:

Beer Behemoths, prvi del
Znanost v javnem interesu: Test piva Koozie
Iz kave Elephant Poop prihaja Elephant Poop kavno pivo

Poglobljena znanost, zakaj pivska steklenica izbruhne, ko jo zmečkate