Raziskovalci se že dolgo lovijo načinov, kako razbiti ne biološko razgradljivo plastiko - in iznašli so nekaj zelo kreativnih konceptov, na primer, da bi se nadeli, da se horde moških debelih črvov naselijo. Kaj pa, če lahko vzamete razčlenjeno plastiko in jo spremenite v hrano? Modna kmetica Anna Roth poroča o avstrijskem oblikovalcu, ki to počne ravno s pomočjo plastičnih gob.
Skrivnost je v redki glivi, imenovani Pestalotiopsis microspora . Pred nekaj leti so raziskovalci odkrili glivico, ki lahko porabi vrsto plastike, imenovano poliuretan, v amazonskih deževnih gozdovih Ekvadorja. Oblikovalka Katharina Unger, ki je prej delala jajčna jajca v človeku prijazno hrano, je v sodelovanju z znanstveniki z univerze v Utrechtu in Julijo Kaisinger iz oblikovalskega studia LIVIN izkoristila moč gliv, ki uživajo plastiko, poroča Roth.
Rezultat se imenuje Fungi Mutarium - presenetljiva kombinacija ustvarjalnosti, znanosti in oblikovanja. Projekt prototipa uporablja gobam podobne stroke agarja (želatina na osnovi morskih alg) kot osnova za glive s hranilnimi snovmi. Stroki so napolnjeni s plastiko in glivami in prekriti z "rastno kroglo". Gliva sčasoma pokuka plastiko skupaj s sladkorjem in škrobom, ki ga vsebuje držalo agarja. Puhasto, gobam podobno skodelico, ki ima rezultate, lahko napolnite z drugo hrano ali jeste celoto.
Unger pove Dezeenu, da se lahko končni rezultat razlikuje po okusu, odvisno od seva glive, vendar da je opisan kot sladek ali sladko. Od začetka do konca celoten postopek traja nekaj mesecev.
Koncept prehranjevanja gliv, ki je zakuhal kup smeti, je prav tako zahteven, prav tako intriganten. Toda celoten projekt pomaga skupaj z resnično vesoljsko zasnovo, ki nekako naredi postopek čist in kul. Oblikovalski studio je celo ustvaril posebne jedilne priloge, s katerimi ljudem pomagajo držati in jesti stroke glive.
Ali Fungi Mutarium napoveduje prihodnost, v kateri se ljudje zadušijo zaradi gliv, ki požirajo plastične odpadke? Zaenkrat še ni mogoče povedati - projekt je zgolj prototip. Pravijo, da je smeti enega moškega zaklad drugega človeka, a morda bo nekega dne tudi to hrana.
