Danes je nacionalni dan sladkarij v koruzi - čas, ki je namenjen praznovanju tistega, kar bi lahko bilo najbolj razkošno sladkarije za noč čarovnic. Vsako leto samo eno podjetje proizvede dve milijardi majhnih koruz v obliki sladkorja. To je šest kosov sladkarije koruze za vsakega človeka v ZDA. Ne glede na to, ali imate radi ali sovražite sladkarije iz koruze, se je vredno naučiti, kako so bomboni narejeni in od kod izvirajo. V grozoti se boste odvrnili ali zakričali z veseljem.
Tukaj je nekaj videoposnetkov, ki pojasnjujejo, kako se najboljša / najslabša zabava za noč čarovnic izdeluje v treh različnih tovarnah - Jelly Belly, Brachs in Goelitz.
Po mnenju teh proizvajalcev sladkarij je skrivnost odlične koruze za sladkarije dober občutek v ustih. Večina teh proizvajalcev je pripravo poslastic začela že v 1800-ih, danes pa imajo ogromne tovarne, ki vsako leto mešajo, barvajo in oblikujejo milijarde kosov sladkarij.
In v primeru, da bombonska koruza ni dovolj bogata s kalorijami, tukaj je recept za globoko ocvrto bombonovo koruzo.
Torej jutri, ko v torbo dobite nekaj bombonske koruze, veste, kaj storiti z njimi.
Več s Smithsonian.com:
Kulturna zgodovina sladkarij
Povabilo k pisanju: Družina, ki se norči iz sladkarij
