Poletje je letni čas, ko smo najbolj osredotočeni na vonj po dežju, in to ne samo iz poetičnih razlogov. Izkazalo se je, da vlaga - vseprisotna v nekaterih delih države v poletnih mesecih - pomaga pripraviti nos, da bolje diši, poleg tega pa je odgovorna tudi za razprševanje vonjav po zraku.
Sorodne vsebine
- Čuden dež: Zakaj ribe, žabe in žoge za golf padajo iz neba
- Vprašajte Smithsoniana: Kaj nas naredi pravične ali levite?
"Naši nosovi delujejo bolje, ko so topli in vlažni, " pravi Pamela Dalton, znanstvenica za vonjave po občutkih v Monell Center za kemijska čute v Filadelfiji. In toplejše je okolje, "bolj verjetno je, da bodo katere koli molekule vonja bolj hlapne, " pravi Dalton, ki raziskuje, kako kognitivni in čustveni procesi spreminjajo način, kako zaznavamo vonj in čutno draženje zaradi hlapnih kemikalij.
"Razmislite o smetnjaku sredi poletja, " pravi, ob tem pa opozarja, da bo vonj v hladnem mesecu veliko bolj odmeven kot zanemarjen kup smeti.
Toplejši meseci seveda sovpadajo tudi z veliko nevihtnimi aktivnostmi. Strele v oblakih proizvajajo ozon - to je vonj, ki vam pove, da je nevihta na poti. Dalton ima ozon, ki ga sestavljajo trije kisikovi atomi in ima rahel vonj po kloru. Nekateri ga lahko opišejo kot svež, drugi kot nekoliko oster.
Če gre za hudourniški pljus, morda ne bo veliko vonja, povezanega z dežjem, vsaj ne pozneje, ko sonce zaide in udari ob tla ali se vlaga vrne, da začne ponovno puščati vonjave. Vonj je veliko bolj razširjen z rahlim dežjem, ko subtilna kemična reakcija v ozračje sprosti različne vonjave.
Ta postopek sta leta 1964 prvič opisala dva avstralska znanstvenika Isabel Joy Bear in RG Thomas, ki pravi, da je vonj, ki ga večina ljudi povezuje z dežjem, posledica tega, da voda zadene tla in se meša z rastlinskimi olji. Svoje odkritje so poimenovali petrichor, kombinacija grških besed petra (kamen) in ihra (kri mitoloških bogov).
Vonj, ki se dviga navzgor, ni nikoli enak na nobenem mestu in se razlikuje glede na to, kje na planetu pada dež, pravi Dalton. Ko dežne kapljice pristanejo na odeji igel v gozdu, se sprošča vonj borovine. Kislost na borovem gozdnem dnu je drugačna od tiste, ki jo najdemo v deževnem gozdu, kar ustvarja še eno vonj. To je delno zato, ker se sestava tal razlikuje glede na lokacijo.
In vonji, ki se vijejo z mestnega območja z asfaltom, ne bodo enaki tistemu, ki plava iz nenadoma mokrega puščavskega galija. Beton in asfalt sta znana po tem, da shranjujejo vse vrste vonjav, vključno z urinom, kar pojasnjuje, zakaj psi po dežju »nekako zmešajo vonjave«.
Čeprav lahko opis vonja posplošimo, tega vsi ne zaznavajo enako, je dejal Dalton. "Imamo veliko variabilnosti v dejanju, da nekaj vonjamo, " pravi. "Prvi vir različic je tisto, kar se dejansko sprosti, kar bi lahko bilo v našem dihalnem območju, " pravi. "Ostalo je tisto, kar zaznavamo na podlagi genetike, nosne anatomije in preteklih izkušenj."
Fizična postavitev nosnega prehoda in receptorji za vonj, ki se jih rodimo, predstavljajo del našega zaznavanja vonja. Potem je tu še Proustijev učinek - za mnoge od nas vonj po dežju vzbudi spomine, pravi Dalton.
Do začetka tega leta znanstveniki niso mogli natančno določiti, kako diši osvobojen dež, to je, kako se je dejansko zgodilo petrikor. Toda januarja so raziskovalci s tehnološkega inštituta v Massachusettsu poročali, da so to ugotovili s pomočjo hitre kamere.
Izvedli so vrsto eksperimentov, ki so omogočili, da dež zadene porozno površino. Ugotovili so, da se, ko kaplja dežja, začne sploščiti; hkrati se skozi kapljico dvignejo drobni mehurčki, nato pa izbruhnejo v zrak. Zaradi tega se vonji širijo. Prav tako lahko povzroči širjenje mikroskopskih virusov in bakterij, so povedali znanstveniki MIT, ki so svoje ugotovitve objavili v reviji Nature Communications .
In s stotimi testi na različnih površinah in z različnimi tlemi so potrdili tisto, kar je bilo že precej dobro znano: da je več aerosolov proizvedeno v rahlem in zmernem dežju, medtem ko jih je med močnim dežjem izpuščenih veliko manj.
"Vizualizirali so aerosolizacijo, česar še niso storili, " pravi Dalton.
Vaša je naloga Ask Smithsonian.
