Priljubljen pregovorni stavek trdi, da če pijete pivo pred vinom, boste vedno v redu - vsaj če se izognete mamanju. Če preidete na vino pred pivom, pa vas bo verjetno pustilo "bolne eno leto."
V resnici piše Ian Sample za Guardian, nova študija, ki so jo vodili britanski in nemški raziskovalci, kaže, da bi vrstni red vaše uživanje alkohola le malo vplival na resnost poslavljanja po pitju. Z drugimi besedami, ne glede na to, ali začnete noč s pivom pred vinom ali obratno, boste še vedno čutili posledice svojega popuščanja zjutraj po tem.
Znanstveniki z univerze Witten / Herdecke in univerze v Cambridgeu so za preverjanje verodostojnosti starodobnika rekrutirali 90 prostovoljcev, starih od 19 do 40 let. Udeleženci so se razdelili v tri skupine, poroča Rachael Rettner za Live Science in jih prosila, naj zmanjšajo veliko količine alkohola.
Prvi komplet je popil okoli dveh in pol škatel lagerja, nato pa štiri velike kozarce belega vina. Druga skupina se je začela z vinom in ji sledila s pivom, tretja skupina pa je pila izključno pivo oz. Vse zaužijemo dovolj, da dosežemo 0, 11% vsebnost alkohola v krvi ali BAC. (V ZDA se osebe z BAC 0, 08% ali več štejejo za "pravno oslabljene.")
Ko se je pitje zaključilo, so udeleženci prejeli kozarec vode in preživeli noč pod zdravniškim nadzorom v preskuševalnici. Naslednje jutro, ugotavljajo vzorci za Guardian, so testni prejemniki dobili oceno na lestvici akutnih mamurul, ki opozarja na simptome, kot so utrujenost, glavobol, slab apetit in slabost, da bi ocenjevali mamice v merilu od nič do 56.
Teden dni kasneje, piše BBC News 'Alex Therrien, so se prostovoljci vrnili na testno mesto v drugem krogu poskusa. Tokrat so tisti, ki so sprva pili pivo, preden je vino začeli z vinom, medtem ko so tisti, ki so prej vpijali vino, preden je pivo v dan začeli z lagerjem. Člani kontrolne skupine so naredili podoben prehod, preusmerili so se od prejšnje pijače po izbiri na drugo možnost. Udeleženci so čez noč ostali v ustanovi pod zdravniškim nadzorom; naslednji dan so prejeli posodobljene rezultate na lestvici akutnih mamil.
Ugotovitve znanstvenikov, objavljene v American Journal of Clinical Nutrition, razkrivajo, da resnost mamarskih preiskav ni bila zlahka povezana z vrstnim redom njihovega uživanja alkohola. Namesto tega Edith Bracho-Sanchez pojasnjuje za CNN, dejavniki, ki najverjetneje napovedujejo intenziven mamar, so bili to, kako so se pijani posamezniki ocenili med dejanjem pitja in ali so bruhali. Presenetljivo je, da se bodo tisti, ki so si dodelili rezultate na višjem koncu lestvice od nič do 10 točk, naslednji dan bolj slabo, prav tako tisti, ki so se med pitjem vrgli v nekem trenutku. Glede na študijo so ženske ponavadi imele nekoliko hujše mamice kot moški, vendar dejavniki, ki vključujejo starost, spol, telesno težo in navade pitja, niso mogli napovedati intenzivnosti mamanja, pa tudi zaznati pijančevanja in bruhanja.
"Resnica je, da bi uživanje preveč alkoholne pijače verjetno povzročilo mamanje, " v izjavi pravi prvi avtor študije Jöran Köchling z univerze Witten / Herdecke. "Edini zanesljiv način napovedovanja, kako bedno se boste počutili naslednji dan, je to, kako pijani se počutite in ali ste bolni. Vsi moramo biti med pitjem pozorni na te rdeče zastave. "
Omeniti velja, da je raziskava izmerila le učinke laškega piva in belega vina, zato še ni jasno, ali ugotovitve ekipe veljajo tudi za druge vrste alkohola, od rdečih vin do žganih in temnih piv. Kot je za Guardian povedal Richard Stephens, psiholog z univerze Keele, ki ni bil vključen v študijo, so prejšnje raziskave pokazale, da nekatere spojine v temnejših pijačah prispevajo k močnejšemu mamanju, dodajo pa okus in značaj za ceno "neprijetnih stranskih učinkov."
Kai Hensel, višji klinični sodelavec na univerzi v Cambridgeu, ki je deloval kot glavni avtor študije, pravi, da so mamice namenjene vsaj enemu ključnemu namenu: "So zaščitni opozorilni znak, ki bo zagotovo ljudem v starosti pomagal spremeniti njihovo prihodnost vedenje. "
"Z drugimi besedami, " zaključi Hensel v izjavi, "lahko nam pomagajo, da se učimo iz svojih napak."
