Mednarodna vesoljska postaja ni ravno znana po tem, da je praznična. Napolnjena je s svetlobno svetlobo, utesnjena z opremo in prepojena s prahom. Astronavt Scott Kelley je celo opisal slabe sledi vonja po "antiseptičnem" in "smeti" na krovu - ni ravno popoln kraj za praznično praznovanje. Vendar to ne pomeni, da astronavti letos ne bodo uživali na zahvalni večerji. Kot poroča radio ABC, bodo na dan Turčije verjetno zadušili počitniško hrano, na primer narezano puranje, kandirane jajce in marelice.
Sorodne vsebine
- Predsedniki od Lincolna do FDR so ohranili tradicijo zahvale
- Zapor v vesolju: Zakaj ti astronavti Skylab nikoli več ne letijo
Vesoljska hrana ni kuhana na ISS. Namesto tega je na Zemlji v laboratoriju v teksaškem A&M. V šoli domuje vesoljski center za raziskovanje hrane, ki na vesoljski postaji kuha astronavte od leta 2007. Objekt je bil postavljen zaradi omejene razpoložljivosti zmogljivosti, ki lahko proizvajajo živilske izdelke, ki so termostabilizirani ali konzervirani s toploto in pritisk. Za razliko od zamrznjeno posušene hrane, termostabilizirane hrane pred uživanjem ni treba rehidrirati.
Astronavti na ISS pogosto jedo hrano v posebnih tortiljah, ki jih proizvaja Taco Bell (odličen primer: arašidovo maslo Chrisa Hadfielda in medeno "sendvič"). Toda v resnici imajo na voljo razmeroma veliko izbiro hrane.
Kot piše Amanda Brandt za The Eagle, imajo astronavti široko repertoar možnosti hrane. Izbirajo lahko med 63 termostabiliziranimi predmeti in sladicami (čokoladni pudingov kolač je priljubljena jed), skupaj z zamrznjeno, posušeno in že pripravljeno hrano. Astronavti poskusijo vse, preden se odpravijo v vesolje, nato pa se odločijo, da jih vzpostavijo. Astronavti dobijo tudi občasne dostave hrane v vesolje, ko se misije za ponovno dobavo usmerijo do ISS. Dobijo celo občasno pikantno presenečenje, kot takrat, ko je Pizza Hut leta 2001 pico pustila v vesolje.
Toda zahvalni dan ni vsak obrok. Bonnie Dunbar, upokojeni astronavt iz Nasine, je za radio ABC povedala, da so letošnji izbori za zahvalni dan tako kot prava stvar. Ko je jedla posode, je dejala, da jih ni navdušil le njihov okus, ampak dejstvo, da je hrana toliko boljša kot takrat, ko je bila v vesolju.
Želite okusiti prostor tega zahvalnega dne? Lani je NASA delila recept iz svojega laboratorija za prehranske sisteme za "Izven tega svetovnega koruznega kruha". Brez skrbi - nima zamrznjenih sestavin. Namesto tega se zanaša na okusne sestavine, kot je piščančja juha in začimbe, da bi prelivu dodali praznični okus. Samo dajte v plastično embalažo, posmukajte nekaj antiseptika in smeti ter si prizadevajte, da postanete breztežni za praznovanje v Spacegivingu, ki ga kmalu ne boste pozabili.
