Izumitelj pečice Easy Bake, Ronald Howes, je prejšnji teden umrl, kot ste morda slišali. Novica me je napovedala, da sem končno pozoren na tiste majhne pečice, igračo, ki je kot otrok niti nisem imel v lasti niti opazil, in začuden sem spoznal, da je mogoče temperature peke doseči s preprosto žarnico. To je zato, ker navadne žarnice z žarilno nitko niso učinkovite; večino svoje energije oddajajo kot toplota in ne svetloba. (Kar je zelo dober argument za prehod na energetsko učinkovitejše sijalke na vaših domačih svetilkah, vendar se odpovem.)
Easy-Peci v zadnjem času niso edine nekonvencionalne pečice na mojem radarju. Med nedavnimi snežnimi mejami v DC-ju je sodelavec, katerega moč se je ugasnilo, skuhal svojo večerjo v grozdišču! No, "kuhano" in "večerja" sta ohlapna izraza; ogrel je nekaj zamrznjenih čizburgerjev Belega gradu v tinfoilu. A vseeno precej impresivno.
Obstajala je še ena možnost, ki je ni razmišljal (čeprav bi verjetno potreboval preveč lopate, da bi bila vredna truda): Kuhanje v avtu. Dolgo sem pisal o tem konceptu, vendar sem pozabil na svoj načrt, da ga preizkusim, dokler pred nekaj tedni nisem poslušal NR-ove The Splendid Table. V epizodi je bil vključen intervju z avtorjem knjige "Usoda skupnega dogodka", šalovitega, a verodostojnega priročnika za kuhanje različnih praznikov, zajetih s tistimi, ki uporabljajo samo toploto motorja avtomobila. (Oprostite, če rečem, da verjetno še vedno ne bom poskušal tega kmalu, saj nimam več svojega avtomobila in je bil mož mojega odgovora na pojem, da bi se kaj pokvaril pod pokrovom našega nenehno zgovornega Dodgea Neona, no, kul.)
Če imate kamin doma, je to druga vrsta pečice, ki jo morda ignorirate. Oddelek za hrano Washington Posta je vseboval očarljiv del o kuhanju kamina prejšnji teden, v katerem je avtorica eksperimentirala s kuhanjem in peko v svojem domačem kaminu z uporabo preprostih orodij, kot je toskanski žar, jeklene vrvice in opeke. Piščanec se je dobro izkazal; torta ... ne toliko.
Lahko bi celo postavili sončno peč na dvorišču, kot je to storil moj kolega Bruce Hathaway - osnovni modeli stanejo manj kot 150 dolarjev, gorivo pa je brezplačno.
Prebral sem tudi, da lahko ribe parite v pomivalnem stroju, čeprav tega še nikoli nisem poskusil.
Mogoče me takšne stvari intrigirajo bolj kot povprečnega človeka, ker sama nimam običajne pečice. Kot sem že omenil lansko jesen, najamemo stanovanje, ki je v marsičem ljubko, a mu manjka pečica - obstaja samo štedilnik s štirimi gorilniki, nad njimi pa je mikrovalovna pečica, ki je enaka pečici za vroč zrak.
Mnogi od vas so takrat odgovorili, da brez pečice nikoli ne bi mogli živeti, a če sem iskren, je veliko manj neprijetno, kot sem pričakoval. Naredimo vse, od lazanje do popoverjev, čeprav v majhnih serijah, v toaster peči pa lahko popečemo še manjše serije. Še zdaj pa mislim, da bi lahko Easy-Bake ali dva lepo popestril dnevno sobo ... hek, celo Oprahin osebni kuhar Art Smith ga je uporabil.
Ste že poskusili katero od teh stvari ali druge alternative običajnim pečicam? Delite svoje izkušnje na področju komentarjev.
