https://frosthead.com

Ti parfumerji analizirajo smrad stranišč

Takoj ko odpreš vrata, te zadene. Vonj latrine ali porta-potice je lahko osupljiv. Toda kaj ustvarja takšne grozne arome?

Sorodne vsebine

  • Bakterije v javnih kopalnicah: Niso tako bruto, kot bi si mislili
  • Ali lahko to stranišče prihrani milijone življenj?

Kratek odgovor je očiten. Toda dolg odgovor vključuje mešanico aromatičnih kemikalij, ki proizvajajo latrine je ne sais quoi . Že od 19. stoletja imajo znanstveniki splošno predstavo, da so verjetno žveplo in druge dišeče spojine. Če želite narediti stranišče brez vonja, morate vedeti, kaj lahko smrdi. Raziskovalci parfumov upajo, da bi lahko s svojimi tehnikami odgnali kemikalije za vonjave, da bodo lahko ustvarili aromatični protistrup.

Raziskovalci oddelka za raziskave in razvoj dišavnega podjetja Firmenich so najprej analizirali blato iz pitnih stranišč v štirih državah v Afriki in Indiji. Iz vzorcev blata so črpali in identificirali ključne akterje. Visoke vsebnosti vodikovega sulfida, pararezresola, indola in maslačne kisline, med drugimi smrdljivimi spojinami, izvirajo iz blata in verjetno prispevajo k njegovi aromi na kmetiji, glede na rezultate, ki so jih objavili leta 2013.

Na neki ravni njihovi rezultati niso presenetljivi. Vendar je vsaka potiska drugačna in to ne upošteva ravni takšnih kemikalij, ki živijo v glavnem prostoru latrine - zraku nad straniščem. Nekatere hlapne kemikalije obstajajo v zraku zares nizke ravni. Drugi so nestabilni kot plini.

Za analizo teh plinov so raziskovalci v vodi ujeli zrak iz stranišč ali jame v Keniji, Indiji in Južni Afriki. Strokovni parfumerji so analizirali vonje s pomočjo starejše oblike merjenja vonja: nosu. V skladu z njihovimi ugotovitvami iz okoljske znanosti in tehnologije 19. maja so vse latrine imele podobne ravni vodikovega sulfida, maslene kisline, indola in skatole.

Skupina je posamezne toaletne vonjave pritrdila tudi na posebne spojine. Na primer, v istem bloku v Indiji je eno stranišče dišalo bolj po bruhanju kot po drugem - verjetno zato, ker je imelo petkrat višjo raven kemikalij pararezol in žveplove spojine, imenovane metil merkaptan, ki ustvarja ta vonj. Povečan vodikov sulfid potiska vonj v bolj kanalizacijski smeri v straniščih Behrampura Mohannathu v Indiji.

Kakovost sanitarnega sistema se je pokazala tudi v vonju. V Nairobiju v Keniji so bile dobro vzdrževane pitne jame, ki so imele boljše prezračevanje in nižje vsebnosti žveplovih spojin, kar je povzročalo več vonja po žaru, kot pa vonja po kanalizaciji. Jasno pomembna je tudi vrsta stranišča. V Durbanu, Južni Afriki in Nairobiju so imela stranišča, ki so ločevala urin od blata, močnejši vonj kot pitna stranišča.

Poznavanje točnih ravni v latrinem zraku lahko ustvari učinkovitejše spojine za boj proti vonjavam. Po vsem svetu 2, 5 milijarde ljudi nima dostopa do delovnega stranišča. Boljše prezračevanje v določenih vrstah kašic ali navlak lahko do neke mere pomaga nadzorovati hrošče in vonj, toda slabe sanitarne razmere imajo oprijemljive posledice za javno zdravje. Bakterije iz človeških odpadkov lahko onesnažijo vodne vire, otroci pa lahko ujamejo otroško drisko.

Veliko je narejenih stranišč prihodnosti, a resnično stranišče brez vonja je daleč. Kljub temu bi iskanje načina za nadzor teh vonjav na podlagi njihovih kemičnih profilov lahko utrlo pot do poceni, čistega in morda celo prijetnega prostora za izvajanje poslov.

Ti parfumerji analizirajo smrad stranišč