Slika: laserfood
Utrujen od poskusa, da bi spral tiste čudne lepljive ostanke vašega sadja, ki jih nalepke puščajo za seboj? No, eno podjetje poskuša rešiti težavo z nalepkami tako, da logotipe dejansko začne jedkati na sadje. Tukaj izgleda postopek jedkanja:
In takole je zdržal po 46 dneh.
V podjetju pravijo, da bo uporaba laserskega označevanja zmanjšala ne samo čas čiščenja, ampak tudi zapravljanje virov. Na njihovi spletni strani je razloženo:
Sedanja tržna praksa uporablja nalepke z lepljenimi laminiranimi površinami na približno 70% kosov v košarici. Za izdelavo nalepk so potrebni naravni viri (les za papir, energija, voda), pa tudi kemične snovi (proizvodnja lepila in črnila).
Trenutna izdelava nalepk vključuje pet korakov, vključno z nanašanjem nalepk na živila. Tehnologija LASERMARK vključuje samo eno. Poleg tega v supermarketu ni več zamenljivih nalepk. Vse zahvaljujoč laserjem.
Proizvajalci hrane so se že prej lotili odstranjevanja nalepk in namesto tega preizkusili tako imenovane "živilske tetovaže". USDA je leta 2009 celo eksperimentirala z laserskim jedkanjem, vendar je bil njihov postopek nekoliko bolj zapleten. Ta nova tehnologija upa, da bo podjetjem olajšala in pocenila odstranjevanje nalepk in sprejemanje laserja.
Več s Smithsonian.com:
Tetovaže s hrano
