Na polovici bazena se mi je plenila mišica iz teleta. Prijel sem se za črto voznega pasu, prste potegnil nazaj proti goleni in čakal na Charley konj za sprostitev.
Žal je izkušnja postala znana. Zdi se, da me vedno, ko sem v debelem treningu za cestno dirko (in zdaj je moj prvi triatlon) ali kolesarim na etapni vožnji, ovijem z mišičnimi krči, najhujše od katerih me ponoči zbudi trden spanec. Za olajšanje so mi rekli, da jem banane. Banane so bogate s kalijem, mišične krče pa običajno pripisujemo pomanjkanju natrija in kalija, ki ga povzroča dehidracija. Poskusila sem celo s dodatki kalija.
Toda prejšnji teden sem bil presenečen, ko sem na spletnem dnevniku za zdravje in fitnes New York Timesa bral nad najnovejšim priporočenim zdravilom - sokom iz kumaric. Tako je, kislo slanico vaših klasičnih vlaških koperjev. Očitno so atletski trenerji, brez znanstvenih dokazov o sposobnostih eliksirja, športnikom to reševali precej redno. Nekateri bralci bloga Well so objavili komentarje, v katerih so zapisali, da so pred tem omagali sok iz kumarice ali druga domača zdravila - rumen gorčico, jabolčni jabolčnik in naravni kis - za lajšanje krčev.
Študija, objavljena v majski številki Medicine & Science in Sports & Exercise, uradnega časopisa Ameriškega kolidža za šport, prinaša prve dokaze mimo anekdotičnih da sok iz kumaric lajša mišične krče. V poskusu so prostovoljci kolesarili 30-minutne intervale, dokler niso dosegli stopnje blage dehidracije, električni udarci poslali na velike prste in nato popili bodisi nič, voda ali sok iz kumaric ob prvih znakih krčev prstov. Rezultati so pokazali, da je sok iz kumaric ublažil krče za 45 odstotkov hitreje kot nič pitja in približno 37 odstotkov hitreje kot pitje vode.
Med znanstveniki ni soglasja o vzroku mišičnih krčev. (Ali slengovsko ime za krč v nogah. Tako se imenuje Charley konj, po ameriškem igralcu baseballa Charleyju "Old Hoss" Radbournu (1853-1897), ki je nekoč s krči na nogah hitel s tretjega na domačo bazo. pferdekuss ali konjski poljub v Nemčiji in ijsbeen ali ledena noga na Nizozemskem.) Toda ta ugotovitev še bolj spopada strokovnjake. Če sok iz kumaric tako krči ublaži tako hitro po zaužitju (približno 85 sekund), da bi prehitro napolnil potrebne hranilne snovi v mišicah, potem je možno, da sok aktivira živčne senzorje v grlu ali želodcu, ki mišicam pošiljajo signale, da sprostite se namesto tega. Upajmo, da jih bodo prihodnje študije razrešile.
V tem času najbrž lahko dodamo sok iz kumaric v koktejle, specifične za predelavo, kot sta Gatorade Recover 03 in Muscle Milk, ki se zdita, da se bosta pojavljala na vsaki dirki.
Če je bolj privlačen, je vedno nastrgan srbež?
