April je nacionalni mesec poezije (to je tudi mednarodni mesec osveščenosti o carstvu in šolskih knjižničnih mesecih, vendar nisem mogel najti kota prehrane), literarna revija o hrani Alimentum pa praznuje z razdeljevanjem "menijskih pesmi" sodelujočim restavracijam v New Yorku in vonj po drugih mestih.
Revija je že drugo leto zapored sestavila raznovrstne pesmi, povezane z živili, zasnovane tako, da izgledajo kot jedilnik. Lanskoletni meni je vključeval prevod pesmi Pabla Nerude z naslovom "Od velikega prta", pesmi Douga Mageeja, imenovane "Praline do poljuba", in več "izumiteljica menijske pesmi", Esther Cohen, vključno s "Posthumous Hummus" in "Samo želi", ki se začne (PDF):
Edino želi cezarjevo solato s piščancem, čeprav so priložnosti, dovolj redke, kjer bo naročil kozice
Poskusil sem si misliti še druge pesmi o hrani in dve precej drugačni sta mi takoj prišli na misel. Prvič, preprost, a vznemirljiv ameriški pesnik William Carlos Williams "To je samo za povedati", ki sem se ga naučil pred 20 leti v šoli, ko sem se predstavil na tečaju ustvarjalnega pisanja. Začne se:
Jedel sem slive, ki so bile v ledeni škatli
Druga pesem, ki se razlikuje tako po slogu kot po nameri, je "Nagovor Hagisu" Roberta Burnsa. Medtem ko Williams slika miren domači portret, Burns ponižno nacionalno jed svoje domovine dvigne v junaški status, ponosni simbol škotske identitete. Tukaj je le grizenje:
Pravi fa, vaš pošteni, sinovski obraz, Veliki vodja o puddinskem teku! Aboon jim "vzemite svoje mesto, bolečina, tropa ali tirnica: vi ste besedni o milosti"
Zelo ohlapno prevedeno, to pomeni, "vi, haggis, ste ena čudovita, plemenita kroglica notarjev." Pesem v celoti, skupaj s temeljitejšim prevodom, zagotavlja World Burns Club.
Kim O'Donnel iz oddaje A Mighty Appetite je na svojem blogu lani postregla tudi z nekaj okusnimi pesmimi s hrano, med njimi dve nekdanji laureatki pesnice iz New Hampshira, pokojna Jane Kenyon.
Imate pesem o najljubši hrani ali vas je hrana kdaj premaknila v verz peresa?
