Sto let po začetku francoske revolucije se je Eifflov stolp dvignil nad Parizom kot dokaz novosti novega stoletja v inženiringu in gradbeništvu. Lahko se je videlo od vsepovsod v mestu; neizogiben znak drugačne revolucije. Toda Eifflov stolp ni bil edina tehnološka inovacija, ki je prevladovala na pariških ulicah leta 1889. Istega leta je nastal prvi sodoben parfum: Jicky .
Kaj Jicky naredi moderno? Kot smo že omenili v prejšnji objavi o "Umetnosti vonja", velja, da je prva dišava, ki vsebuje sintetične sestavine in naravne ekstrakte, zaradi česar je ena najpomembnejših parfumov v zgodovini oblikovanja vonja. Jickyja je ustvaril Aimé Guerlain, sin parfumerja Pierre-François-Pascal Guerlain, ki je družinsko parfumsko hišo ustanovil leta 1828, ko je odprl majhno trgovino v Parizu. Takrat so bili naravni cvetni parfumi ves bes in starejši Guerlain je bil obrtnik, katerega stranke so bile kraljice in carji. Ko je Aimé ob očetovi smrti leta 1864 prevzel vodjo mojstra parfumerja, je še naprej razvijal nove cvetlične dišave, vendar je prinesel tudi svoje edinstvene novosti in tradicionalnemu šopku Guerlain dodal eksotične začimbe z daljnega vzhoda. Leta 1889 se je z Eifflovim tlorisom nad Parizom vse spremenilo z ustvarjanjem Jickyja, novega vonja Aimé, imenovanega po izgubljeni ljubezni.
V prebijanju s tradicijami in trendi je Guerlain izzival konvencije z vnosom sintetičnih molekul v svoje parfume. Jicky je bil v svojem osnovnem bistvu sestavljen predvsem iz vonjev sivke in vanilije, skupaj s sekundarnimi citrusnimi notami in namigom na tradicionalni Guerlain šopek. Medtem ko je sivka destilirala s paro skozi standardni postopek, je vonj po vaniliji predstavljal edinstveno težavo - bil je drag in precej šibek ekstrakt. Tako je Guerlain poiskal alternativo: sintetiko. Glede na knjigo The Little Book of Parfumes, ko je bil parfum ustvarjen, je le ena sama pariška družba De Laire imela pravice do patentiranja sintetičnega vanilina, ki je bil cenejši, slajši in bolj kremast od naravne alternative. Ti oblikovani sestavni deli - terpenski alkohol β-linalool, kumarin in etil vanilin - ne samo, da bi dodali večplastni zapletenosti vonja, tudi dlje so zdržali. Čeprav postopek ni bil popoln, so nečistoče sintetičnega ekstrakta dodale kompleksnost vonja. Pogumno je bilo. Bilo je krepko. Bil je prvi parfum, zasnovan za vzbujanje čustev, namesto da bi le spominjal na rože. In nosili so jo skoraj izključno moški. Sprva vseeno. Kmalu so prišle ženske in Jicky se je dejansko tržila kot unisex dišava. Dvoumnost je postala del identitete Jicky in se še vedno sklicuje v uradnem opisu parfuma:
„Oriental chypre Svež, dinamičen, presenetljiv Napolnjen s kontrasti in dvojnostjo, svežino in orientalskimi notami je Jicky čaroben parfum, ki igra na neprijetno dvoumnost med moškim in ženskim. Suptilne pikantne note, ki cvetijo z običajno toplino orientalske plati, se spretno poigravajo tudi s svežimi in aromatičnimi notami limone in sivke v njenem srcu. Pod to drzno strukturo človek zazna lesne in vanilijeve note za večje vibracije in lastnosti. "
Jickyja še vedno izdeluje Guerlain. In čeprav uživa v tem, da je najstarejši parfum v nenehni proizvodnji, je sodobni Jicky drugačen kot original. Po mnenju avtorjev knjige The Little Book je bil vonj nekoč "bolj bruhajoč, bolj izkrivljen, manj izstopajoč." Razlikovanje je mogoče delno razložiti s čistostjo vanilina, ki se je izboljševala, ko je bil proces ustvarjanja sintetike izpopolnjen. Čeprav so bili sprejeti ukrepi za ponovno ustvarjanje določenih je ne sais quoi z dodatkom brezovega katrana, ostaja sodoben vonj nekoliko drugačen od prvotnega. O tem morda ne razmišljamo pogosto, vendar so vsi vonji rezultat strogega eksperimentiranja, poskusov in napak in včasih revolucionarnega izuma. Aimé Guerlain je s kršenjem tradicije predstavil parfumerje povsem novo, skorajda neomejeno paleto in za vedno spremenil parfum. Zgodba Jicky je zgodba modernega parfuma. To je zveza znanosti, umetnosti in morda celo malo romantike. In nedvomno dokazuje, da vonj ni samo oblikovalska disciplina, ampak umetnost. Čeprav se bo sčasoma lahko razvil, se zdi varno reči, da dokler bo stal Eifflov stolp, bo vedno Jicky .
Prej o Design Decoded: Design Scent: Olfactory razstava v Muzeju za umetnost in oblikovanje
