Naš zadnji poziv k pisanju vabil je bralce pozval, naj razmislijo o odnosu, ki ga imajo s svojo kuhinjo, kar je nabralo zgodbe, ki so segale od kuhanja v domu, do poskusa dobrega z zanemarjeno kuhinjo. Za ta krog svoje misli usmerite v drug kulinarični prostor: kavarno. Naj bo to v šoli ali na delovnem mestu, v teh skupnih jedilnicah je vibe vse, izdelek ljudi, ki tam jedo, uslužbencev, ki vse vzdržujejo, hrano izločajo in celo samo fizično zgradbo. Ko se pripravljamo na vrnitev v šolo (ali nazaj na delo po poletnih počitnicah), razmislite o znamenitostih, vonjih, osebnostih, obredih prehranjevanja, taktiki preživetja ali drugih izkušnjah, ki utrjujejo izkušnjo jedilnice v vaših mislih.
Do petka, 19. avgusta, v pošljite eseje z naslovom »Vabilo v pisanje«. Vse jih bomo prebrali in objavili najljubše v naslednjih ponedeljkih. Ne pozabite navesti svojega polnega imena in biografskih podrobnosti ali dveh (vaše mesto in / ali poklic; povezava do vašega spletnega dnevnika, če želite, da je to vključeno). Dobil bom žogo.
Dobra jedilnica
Avtor Jesse Rhodes
Kosilo je bilo tako v mojem letniku zapisano tako: "Kosilo je čas dneva, ki ga čaka vsak študent. Nekateri favoriti vključujejo podzemne železnice, malo cezarjevo pico in pomivalni pomfrit. Nekateri študentje se odločijo, da bodo obrok končali s sirastim okusom Doritos in Cheetos ali sladkim okusom sladolednih sendvičev M & Ms Brownie ali stožcev Snickers. "To v bistvu povzema kavarniško kuhinjo. Takrat je bila udeležba v zveznem programu kosila na srednješolski ravni neobvezna in kmalu bi pozabil na kulinarične standarde, ki jih je postavljala moja šola. Sendviči, ki jih je mama sama naredila in spakirala, so bile stvari, ki so mi prinesle denarne ponudbe mojih sošolcev. V resnici pa so ljudje, ki so pripravili kosilo na srednji šoli Henrico, izstopali.
Čeprav je bil Henrico moja domača šola, je večina mojih prijateljev prišla iz vsega okrožja, ki so nevoščljivo porabili čas za avtobus, da bi se udeležili enega izmed akademskih specialnih centrov: Centra za umetnost za tiste, ki imajo sposobnost vizualnega oz. uprizoritvena umetnost ali mednarodni program baccalaureate, usmerjen k rahlo mazohističnemu študentu, ki si želi izzivnega, a hkrati razsvetljevalnega učnega načrta. (Svoj del sem predvajal.) Kosilo je bilo v dobrih 45 minutah vožnje od skoraj vseh, ko je bilo kosilo najbližje običajnemu času pogovorov, ki smo ga imeli. Pazim na uro s črno obrobo, je bil moj 25-minutni zavoj v kosili previdno blokiran, da sem si napolnil obraz od 10 do največ 15 minut - vedno v vrstnem redu sadja, nato sendviča, nato ne glede na sladico artikel, ki ga je mama spakirala - zato sem lahko prosto poklepetala, preden nas je zaključni zvonec poslal nazaj v naš poldnevni razred.
Kosilo je bilo preizkus nečesa. Preživetje najmočnejših, res. V prvih nekaj tednih šole je bila hitra hoja do vaše določene kavarne nujno potrebna, saj so bile te zgradbe neverjetno gneče in je bilo treba postaviti mesto in poskrbeti, da je to mesto stalno zasedeno, tako da so vsi bolj ali manj vedeli, da je vaše. Moji kolegi, ki smo prinesli kosilo, smo imeli izrazito prednost. Medtem ko je večina študentske populacije čakala v vrsti svojih pomfritov in podstavkov, bi lahko postavili zahtevek pri eni izmed rjavih laminatnih miz za laminat in zadržali nekaj sedežev za preostali del naše skupine, ki bi običajno prihajali na miza se je hihitala nad nečim, kar se je dogajalo, ko so dobivali hrano. Tako kot dan, ko je Crystal gospodična za kosilo poimenovala "šunka punca" na račun vsakodnevnega sendviča s šunko Subway, ki se je prebil na njenem pladnju za kosilo in je bil vedno ritualno izpuščen odvečno nasekljano solato in oblečen z dvema do tremi zavitki majoneze . V srednji šoli je ostala "deklica s pršutom", tako da je nekdo - in rad bi se spomnil koga - za svoj 18. rojstni dan pripravil darilo škatlice s 500 paketi majoneze. Resno dvomim, da se je kdaj odprl.
Jean in Rachel sta bila ostala sedeža mize za kosilo, oba sta bila od četrtega razreda v Centru za umetnost in sta bila prijatelja, nameščena na kolku. Nosilci kosila so bili tisti, ki so ponavadi pomagali držati mizo in (včasih zaman) poskušali preprečiti druge učence, ki so prišli, da bi zaskočili enega od praznih stolov. Žan je bil varuh citatov in je nosil malo spiralno zvezek zvezek, v katerem je piščanca opraskal nesekvenci, entenderji (dvojni ali kako drugače), spodrsljaji jezika in redki košček obrti, ki se je pojavil čez dan. Seveda, mislim, da je bilo poskušati nasmejati ljudi, ko so bila usta polnjena s hrano, nekaj skupnega športa, zato je bil vsekakor spodbuden absurd (in nekaj manj rafiniranega humorja). Ob branju izpisov, ki jih je Jean sestavil ob koncu vsakega šolskega leta, številni zvočni ugrizi kavarne obudijo spomine na določene dneve in celotne pogovore okoli mize. Ne morem se spomniti, da bi družbeni kontekst spodbudil Billa, ambicioznega veterinarja, pripomniti: "To ni prašič, to je moj otrok!"
Ob nenavadni priložnosti smo imeli bolj prehodne člane mize za kosilo. Prijateljica prijatelja, ki se je odločila, da bo čez dan zamenjala mize. Romantični interesi rednih članov, ki jih nihče od nas ni mogel podpreti. Ali pa dekle, ki je slišno šepetalo, je vprašalo drugega člana mize samo moje ime, da je zahtevalo nekaj mojih meduz. Vedno si bom zapomnil njeno ime (ki ga bom tukaj izpustil) samo zaradi tega.
