Podeželje južne Francije je prepojeno s klasičnim bukoličnim šarmom in lepoto - in komaj potrebuje izboljšave. Tu so že tartufi, fois gras, vino, gobe, kostanj in sir. Gradovi stojijo na gorskih vrhovih, ovce pasejo na travnikih, medvedi in volkovi dodajo element divjine na visoke Pireneje, kmetje pa se pojavljajo v skoraj vsaki vasi. Za številne popotnike in ljubitelje hrane je regija eden izmed najbolj vznemirljivih Edensov na Zemlji. A tudi raj se izboljšuje z gorečo igro piva. Ko potujem po južni Franciji s kolesom, od Perigorda do Pirenejev, zlagam breve v naključne razpoke v skali, kjer se nihče ne bi domislil, da bi se prijel za roko in naletel na steklenico piva - le da sem pripravljen dajte izrecne napotke tem kamninam. To je vsekakor smisel te igre, ki sem jo začel spomladi med podobno vožnjo s kolesom.
Sorodne vsebine
- Poiščite ta piva, skrita v Parizu in na francoskem podeželju
Jaz pravim "Poišči pivo" in edina pravila so 1) vzameš samo eno, 2) pustiš svoje pivo, preden greš, in 3) nam v polju za komentarje hrane in pomisli sporoči, da si sem odkril odkritje - in prosim, povejte nam, kako je okusil. OPOMBA : Da ne boste ničesar spremenili, bomo bralce sproti obveščali o stanju teh piv (to je bilo najdeno ali se še vedno skriva) prek komentarja pod to objavo. DRUGA OPOMBA : Prosimo, da ne konzervirate piv v pločevinkah, kot sem nespametno storil leta 2012. Konzerve lahko korodirajo, če so izpostavljene vodi, zmrzali in vročini. Brez dodatnega veselja, tukaj so - lokacije odličnih piv, ki zdaj vrejo v temnih kamnitih luknjah in razpokah na jugu Francije. Poišči pivo!
Zunaj s starim, z novim: Avtor zbira pivo, ki ga je leta 2012 pustil v luknji na pokopališču Grolejac, in ga nadomešča s steklenico Pelforth Brune - še vedno tam ob objavi tega prispevka. (Foto Andrew Bland) 1. Groléjac, Dordogne. Pelforth Brune. Zasedeno 3. maja 2013. Stanovanje med Souillac-om in Sarlat-om, to pivo - bogat, srčasto rjav ale, ki se ga je pilo v Franciji - prebiva v prijetni luknjičasti kamnini le streljaj izven mesta Groléjac. Ta variva nadomešča dve pločevinki, ki sem ju maja pustil v isti luknji; enega je lani jeseni nabral en Edward Heseltine iz Anglije, drugega pa sem maja letos. (Konzerva je puščala, pivo pa je bilo ravno.) Pelforth Brune zdaj počiva v steni ob mestnem pokopališču, na avtocesti D 50 – vzhodno od vasi. Pivo je v tleh, v luknji, ki stoji čez orehov sadovnjak. Uporabite fotografijo, ki vas bo vodila do pravega mesta, ali pa začnite raziskovati te hiše pajkov, eno za drugo. Našli boste pivo.
Samo 100 metrov v ozadju te fotografije, v dnu skalne stene, v kamniti luknji prebiva steklenica modrega nalepka Chimay. (Foto Alastair Bland) 2. Le Bugue, Dordogne. Chimay Brown (modra steklenica). Zaprto je bilo 4. maja 2013. Približno 100 metrov vzhodno od označevalca kilometrov 27 na avtocesti D 703, steklenica tega cenjenega belgijskega piva prebiva v četrti odtočni luknji na dnu skalne stene med asfaltom in pečino. Ali pa je bila peta luknja? Ti mi povej. To pivo Chimay je tretja pijača, ki je našla pot v to skrivališče. Lani spomladi sem tu založila pločevinko močnega nizozemskega lagerja. In jeseni jo je ameriški moški, en Andrew Quinn, odstranil in prijazno pustil steklenico normandijskega jabolčnika. (Odlična je bila po zimskem mirovanju.)
Če zagledate ta znak, ko se od Col de Porta do Masata spuščate po avtocesti D 618, niste daleč od skritega piva. (Biva v skalni luknji tik pod avtorjevo čelado, ki sedi na steni v ozadju.) (Foto Alastair Bland) 3. Massat, Ariege. Duvel belgijski "SPECIAALBIER". Zaprto 12. maja 2013. To pivo, svetlo obarvan ale z 8, 5-odstotnim alkoholom, živi v luknji ob steni ob avtocesti D 618, približno devet kilometrov navkreber od očarljivega starega mesta Massat. Ko pridete v vas, imenovano Brusque, je pivo vse prej kot vaše. Za pripravo zlata uporabite priloženo fotografijo.
Ali vidite avtorjevo čelado med balvani na levi strani fotografije? Prav tam se je 16. maja 2013. skrival Fischer Bière De Noël. Avtocesta je D 17 na poti do 1.504 metrov metra Cold de Jau. (Foto Alastair Bland) 4. Gorge de St. Georges, avtocesta D-17, Aude. Fischer Bière De Noël. Zaprto 16. maja 2013. Le štiri kilometre pred Axatom, v soteski reke Aude, ta 6-odstotni alkoholni lager čaka na roko, ki se znajde v steni pečine, med dvema prepadoma, ki ju vsebuje ograja verižnih vezi. Če greste navkreber, se pivo skriva na levi strani avtoceste D 17, približno 100 metrov navzgor od križišča z D-118. D 17 je cesta, ki vodi do Col de Jau, 4.935 čevljev, ki se pogosto pojavlja na progi Tour de France. Morda zgrabite to pivo na poti do vrha.
V tej steni, na avtocesti D 74, v oddelku Aude, se skriva francosko obrtno pivo. Kolesarska čelada označuje mesto. (Foto Alastair Bland) 5. Sougraigne, avtocesta D 74, Aude. Biere de Printemps Aux 7 Cereales. Založeno 19. maja 2013. Ta majhen nalepk iz Francije je bil najden v zadnjem kooperatu z ekološkimi živili in ga je vredno zaslužiti. To je 6, 5-odstotni alkohol in vsebuje sedem zrn, za kaj vse je vredno. Pivo je skrito v steni natančno pod in levo od oznake kilometra 3 na avtocesti D-74, na poti do Sougraigne, v oddelku Aude. To je majhna podeželska cesta v čudoviti gozdni regiji - vredna turistična vožnja ne glede na to, ali pivo najdete ali ne.
Zbirka 2012 . Ta piva je treba posebej omeniti. Založila sem jih leta 2012. Vsa so močna piva, in če vsebnost alkohola govori o tem, kako dobro pivo zdrži čas (kar je res), bi morali pričakovati, da je še vedno v dobri formi. Edina vprašanja so: Ali so še vedno tam? (Nihče ni trdil, da jih ni našel.) In ali so v pločevinkah trpeli vremenske vplive štirih letnih časov? (Aluminij se lahko zlahka korodira. Prekinil sem vsako uporabo pločevinke in zdaj postavljam le steklene steklenice piva, druge pa spodbujam, da storijo isto.)
1. Col d'Aubisque, Pyrénées-Atlantiques. Kellegen Blond Special. Zasedeno je bilo junija 2012. Ta je zdaj star eno leto. Pustil sem ga v pečini na polovici poti med prelazom Col d'Aubisque in Col du Soulor, na Pirenejih. Leži v kamnita kamnita ploščica tik ob poslikanem baskovskem sporočilu o svobodi, "LIBERTAT." Upoštevajte, da je to pivo v pločevinki. Ni gotovo, ali je aluminij preživel gorečo poletje in hladno zimo brez korozije.
2. Col du Tourmalet, Hautes-Pyrénées. Vrsta piva neznana (pozabim) . Založeno je bilo junija 2012. Ne spomnim se natančno, kaj pivo je - vendar je v steklenici, tehta visoko vsebnost alkohola in bi moralo biti še vedno v dobri formi. Težava je v tem, da se morate povzpeti do vrha tega največjega Pirenejskega prelaza Tour de France, da ga dobite - skoraj 7000 čevljev nadmorske višine. Natančno je pivo skrito v betonski zgradbi v obliki bunkerja na desni strani avtoceste (če se vzpenjate z vzhodne strani). Poslušajte: Pivo je spravljeno pod zemeljsko polico (videli boste, kaj mislim, ko pridem tja), neposredno pod črko L v političnem sporočilu o baskovski svobodi, poslikanem s pršilcem.
3. Sauternes, avtocesta D116 E1 (v dnu kamnite kamnite stene proti vhodu v Chateau Lafaurie-Peyragney), Gironde. Amsterdam Maximator. Založeno je bilo maja 2012. Pivo, 11, 6-odstotna pošast vinske trdnosti, je v pločevinki. Čisto možno je, da je korozija v zraku dovolila, kar je pokvarilo ta lager. Ne pojdite na to točko samo zaradi piva. Domače vino je cenjeno - a če ste tam, bo vredno vstaviti roko v luknjo, da dobite ta velik lager.
