Stavek "primerjava jabolk in pomaranč" se pogosto sklicuje, ko človek primerja dva predmeta, za katera velja, da sta tako različna, da bi bila primerjava neveljavna. A sta si jabolka in pomaranče res tako različna? Po podatkih TimeTree.org sta Malus x domestica (jabolko) in Citrus sinensis (popkovina oranžna) ločena približno 89, 2 milijona let evolucije, vendar sta oba sadna drevesa. Zagotovo obstajajo veljavne primerjave, ki jih je mogoče narediti. Kje so torej razlike in ali je primerjava med njimi resnično neveljavna, kot pravi idiom?
Za primerjavo bom črpal iz lastnih izkušenj in več spletnih virov, vključno z analizo dietetikov sokov obeh sadežev in objavljeno študijo: "Primerjava jabolk in pomaranč: randomizirana prospektivna študija" Jamesa Baroneja, ki pojavila v British Medical Journal leta 2000. Tu je le nekaj značilnosti:
JABOLKA | ORANGES | |
RAST NA SADNEM DREVU | Da | Da |
BARVA SADJA | Odvisno od sorte | Oranžna |
TEKSTURA KOŽE SADJA | gladka | knobby |
Vidna semena v sadju | Da | Odvisno od sorte |
POMEMBNA KRVITEV SADJA (cm) | 25.6 | 24.4 |
POMEMBLJEN PRIROČNIK SADJA (cm) | 7.9 | 7.6 |
POMEMBNA TEŽA SADJA (g) | 340 | 357 |
LAHKO JEDI | Da | Da |
SVETOST | 2+ | 2+ |
VLAKNA V VELIKI SADJ (g) | 4.5 | 2.4 |
LAHKO SE JUČI | Da | Da |
KALORIJE (sok za serviranje v 8 oz.) | 117 | 112 |
POTASSIUM (mg, 8 sokov za serviranje) | 295 | 496 |
VITAMIN C (mg, 8 sokov za serviranje) | 103 | 124 |
FOLATE (mcg, sok za serviranje v 8 oz.) | 0 | 74 |
Kot lahko vidimo iz tega majhnega seznama, je primerjanje jabolk in pomaranč dokaj enostavno. In so si v marsičem izjemno podobni. Čeprav sta lahko videti in se počutita zelo različna, imata oba sadja podobno velikost in težo, njihovi sokovi pa imajo podobno kalorično vsebnost in vsebnost vitamina C. Vendar se med seboj zelo razlikujejo po vsebnosti vlaknin v plodu ter v kaliju in folati ravni njihovih sokov.
V prejšnji študiji ("Jabolka in pomaranče - primerjava", objavljena leta 1995 v Annals of Neverbleble Research ) je Scott Sandford izdelal spektrograf iz posušenih vzorcev jabolka Granny Smith in pomarančne lupine Sunkista. Ugotovil je, da ne le, da je primerjati oba, ampak sta bila dva sadja izjemno podobna. "Tako se zdi, da primerjava obrambe jabolk in pomaranč ne bi smela več veljati za veljavno. To je nekoliko presenetljivo razodetje, " je zapisal Sanford. "Pričakovati je, da bo dramatično vplivalo na strategije, uporabljene v argumentih in razpravah v prihodnosti." No, tega ni dobil prav, toda morda bi morali razmisliti o opustitvi uporabe tega idioma.