https://frosthead.com

Se Američani zataknejo v svojih kabinah?

Pisateljico Mary Collins je že dolgo preganjala statistika: po podatkih Centrov za nadzor in preprečevanje bolezni več kot 65 odstotkov odraslih Američanov ima prekomerno telesno težo ali debelost, večina pa se ukvarja z zmernimi aktivnostmi manj kot trikrat na teden. Da bi ugotovil, zakaj se nočemo preseliti, se je Collins odpravil na potovanje po cesti, ki jo je odpeljala na arheološki izkop v Kansas, ameriški olimpijski center in nacionalni živalski vrt, med drugimi barvitimi destinacijami, ki so predstavljeni v njeni novi knjigi "Ameriški idle: potovanje Skozi našo sedečo kulturo. "Kar je našla, je spremenila lasten pristop k vadbi in razumevanje tega, kako živimo mi ostali.

Kako se je nekdanji športnik s fakultete, kot ste vi, uglasil v slabem položaju sedeče Amerike?
Še celo življenje nisem bil sedeč. A imel sem to uničujočo kolesarsko nesrečo. Začel sem izgubljati uporabo leve noge in imel sem poškodbo živca. Prisiljen sem živeti kot povprečen Američan, vsak dan hodim v povprečju manj kot kilometer. Nisem izbral nekaj, kar sem izbral.

Kako vas je spremenilo sedenje?
Bil sem popolnoma omamljen nad tem, kako je to vplivalo na moje življenje. Zašel sem v depresijo, vplivalo je na moje družbeno življenje, vplivalo je na mojo energijsko raven, vplivalo je na mojo sposobnost osredotočanja na delo. Mislil sem si: "Vau, vsi se odrečejo toliko vitalnosti, ko se ne gibljejo. Zakaj živijo tako?" In začel sem z zelo razsodnim, lepšim kot ti. Nato sem začel raziskovati knjigo in videl sem, da je moč volje zelo majhen del problema.

Kaj je večji problem?
Naša družba je ustanovljena tako, da je skoraj nemogoče, da bi se ljudje odločali za zdravo gibanje. Gibanja ne vključujemo več v svoje vsakdanje življenje. Začel sem se zavedati, da je moja knjiga resnično kulturni esej in da so zdravstvene težave dejansko simptomi veliko globljega temeljnega družbenega problema. Govoriti moramo o tem, kako ljudem omogočiti, da vključijo gibanje nazaj v njihov svet, tako kot vključujejo hrano in spanec.

Kako naj gremo za vključevanje gibanja?
Preproste stvari, kot je delodajalec, če dodate tuš na določeni lokaciji, lahko povečajo aktivnost zaposlenih. Ljudem ni treba skrbeti, da bi se znojili. Bolj so primerni za kolesarjenje v službo, tuširanje in preoblačenje. Če delavci menijo, da je v bližini dela varna sprehajalna ali kolesarska pot, so bolj aktivni. Če vsak dan hodi skupina sodelavcev, so zelo primerni. Gre za zelo preproste rešitve. To ni možganska znanost. In to je kar frustrirajoče.

Pojasnite, kaj opisujete kot "fizično zapuščino človeštva".
Vse o naših telesih izvira iz tega, kako smo se razvili v lovce. Da ne bodo kmetje. Da ne bodo pisarniški delavci. Toda biti lovci nabiralci.

Kaj pa naša telesa kažejo, da so namenjena gibanju?
Imamo toliko znojnih žlez. Lahko gremo ure in dneve, če se nenehno napolnimo z vodo. Druga so naša pljuča. Spremenimo lahko svojo hojo in nadziramo dihanje z drugačno hitrostjo, kar je super za dolge razdalje.

Pisateljica Mary Collins je obiskala številne barvite destinacije za svojo novo knjigo "Ameriški idle: potovanje skozi našo sedečo kulturo." (Paul Cryan) Po podatkih Centrov za nadzor in preprečevanje bolezni je več kot 65 odstotkov odraslih Američanov prekomerno telesno težo ali debelo, večina pa se ukvarja z zmernimi aktivnostmi manj kot trikrat na teden. (moodboard / Corbis)

Kakšen je pomen 3, 7 milje v zgodovini človeškega gibanja?
Znanstveniki so si ogledali nekaj preostalih društev lovcev in nabiralcev, na splošno pa obstaja dnevno območje od tri do štiri kilometre, kjer še vedno naberete dovolj kalorij, da nadomestite, kaj požrete. Vse te nacionalne organizacije imajo danes različne smernice: premaknite se 30 minut na dan ali nekateri rečejo na uro. Izhodišče je, da se zdi, da se nekje med tremi in štirimi miljami na dan zdi zelo zdrava količina lahke vadbe, potem pa jo seveda dopolnite s plesnim razredom ali plavanjem ali košarko. To se zdi večini Američanov tona hoje, in to je, ker v večini skupnosti ni pločnikov. Je pa zelo skromna raven telesne aktivnosti.

Nekaj ​​časa ste bili s kmetom Amishom?
Kar sem začel pri knjigi, je bil majhen del znanstvene rubrike New York Times. Študija je pokazala, da se povprečni kmet Amish giblje približno 60 ur na teden. Šestdeset ur gibanja! Vau Potem sem odšel v Pensilvanijo in več dni zapored obiskal kmetijo Amish. In zagotovo že ob štirih zjutraj nabirajo vedra in zbirajo mleko. Po enem dnevu sem bil tako utrujen.

Zakaj ste obiskali tovarno krompirjevega čipa Utz?
Želel sem narediti poglavje o družbeni zgodovini o tem, kako smo se preselili v življenje, kjer naše delo ni več fizično in kjer je naše fizično življenje prosti čas, nekaj, kar se odločimo. To je pred kratkim. Več kot 40 odstotkov Američanov je še vedno živelo na kmetijah leta 1900. Zdaj približno 2 odstotka ljudi živi na kmetijah in večina jih uporablja velike stroje. Ta premik me je očaral. Mislil sem si: "Kako zajamem bistvo (modernega) dela?" Tudi fizična delovna mesta, ki še obstajajo, niso zdrava, ker gre za delovna mesta. Končal sem v tovarni krompirjevih sekancev, ker je bilo nekaj ironije, da bom govoril o knjigi o gibanju v tovarni krompirjevih sekancev.

Kako lahko pomagamo delavcem v tej tovarni?
Mesta, kot je Utz, poskrbijo, da njihovi delavci zamenjajo delovna mesta, da ista oseba ne počne iste stvari ves dan. Če povem po resnici, delavci na montažni liniji [so boljši] kot pisarniški delavci. Delovni delavci neusmiljeno sedijo za svojo mizo in tipkajo ves dan. Povprečni pisarniški delavec se giblje precej manj. Delovni delavec ima najslabši scenarij. Ponovitev je še intenzivnejša.

Zakaj so naši športniki z leti postali toliko bolj impresivni, ko povprečni Američan zaostaja?
To izhaja iz ideje, da je vadba nekaj, kar ste se odločili početi - nekako je oddaljen od našega občutka zase. [Poklicni športniki] so zdaj nastopajoči in zabavljači, ločeni od nas, medtem ko je povprečen človek vse manj povezan s fizičnim življenjem. Nazaj, ko so bili vsi kmetje, razkorak med kmetom in športnikom res ni bil tako velik. Toda zdaj je razkorak med tipom s prekomerno telesno težo, ki gleda nogometno tekmo, in zvezdniškim sprejemnikom, ki igra igro, tako velik, da bi si mislili, da sva dve različni vrsti.

Ali sedem let po nesreči s kolesom uživate v rednem fizičnem gibanju?
Ne morem več igrati polne košarke na igrišču, kar je verjetno dobra stvar, saj imam skoraj 49 let in bi verjetno izpuhtel koleno ali kaj podobnega. Poskušam zdaj razmišljati o svoji vitalnosti in ne o fitnesu. Poskušam biti oseba, ki v svoj dan integrira ravni gibanj, ki dodajo energijo mojemu življenju, ki ne nosi mojega telesa navzdol, ki me ne nosi navzdol, in vendar dodaja mojo moč. Še vedno imam reže za bolj stroge dejavnosti vsak teden - dvakrat na teden bom šel na precej strogo kopanje 40 minut ali pa bom tekel približno kilometer po mehki progi in nato šel v košare skupaj približno uro - toda ta tri dodeljena mesta za vadbo se razlikujejo od mojega programa gibanja. V službi se po stopnicah - šest ali sedem let - približno štirikrat na dan. Živim v zelo spretni skupnosti. Hodim v knjižnico, hodim v kino, hodim do trgovine z živili.

Kako bodo prihodnje generacije pristopile k vadbi?
Smo v tej pravi generaciji tranzicije. Moja hči, stara 17 let, je v tej generaciji. Je prva oseba v moji družini, ki nikoli ni pozvala [sorodnika], ki je kdaj imel fizično življenje. Moj dedek je delal v lesarstvu in bil kmet. Bil je zelo fizičen fant. Ta model sem imel v generaciji. Hčerki tega manjka. Ni modela.

Nekateri epidemiologi domnevajo, da ima naslednja generacija morda krajšo povprečno življenjsko dobo?
Vsi napredki medicine so ustavili težave z življenjskim slogom. Toda ta generacija je dobra v velikih slikah. Ko bodo to videli kot večji družbeni, kulturni problem, ne pa za šport in telovadbo, ga bodo prevzeli in ga vključili v dnevni red prihodnosti.

Se Američani zataknejo v svojih kabinah?