https://frosthead.com

Znova premislite o dieti Paleo: Bi pojeli vsebino jelenovega želodca?

Prava paleo dieta bi to vzela bolj dobesedno. Foto: PandaWhale

Sorodne vsebine

  • Ali prehrana dejansko stisne trebuh?

Kot smo že pisali v Smart Newsu, misel, da se sodobni ljudje, ki so zdaj evolucijsko ločeni od naših paleolitičnih prednikov na več deset tisoč let, lahko vrnejo k prejšnjemu življenjskemu slogu in pričakujejo, da bo dobro deloval za nas, vedno ne pride v poštev . Vzemite paleo dieto: ideja je, da podoživite zdrave življenjske sloge preteklosti s pašo na oreščkih in bučah ter mesu, hranjenem s travo. Vendar je treba upoštevati praktično točko. Kaj pa če paleo dieta, za katero mislite, da veste, ni dejanska paleo dieta? In če bi to, kar so jedli naši predniki, izgledalo nekoliko drugače kot namaz na trgu kmetov, bi ga še vedno tako radi pojedli?

Glede na nove raziskave, pravi Guardian, obstaja drugačen način razlage vseh čudovitih trav in zrn ter cvetov, ki so jih zataknili v zobe starodavnih neandertalcev, razen ob predpostavki, da so žvrkljali srčno solato.

Za mikroskopske drobce zelišč in rastlin, ki jih najdemo v neandertalčevih zobeh, obstajajo tudi druge, enako veljavne, a vsekakor bolj grobe razlage.

V članku Laure Buck in Chrisa Stringerja in objavljenem v najnovejši izdaji revije Quaternary Science Reviews, Stringer trdi, da bi lahko drobni koščki rastline, ki jih najdemo v neandertalčevih zobeh, prišli iz zelo različnih virov. Mogoče so se vdelali v želodčno vsebino jelenov, bizonov in drugih rastlinojedih živali, ki so jih nato neandertalci lovili in pojedli.

Če torej resnično želite večerjati v slogu, se spustite k mesarju in jih prosite za še vedno napolnjen želodec. Če to storite, pravi Guardian, boste med dobro družbo:

"Številni lovci, tudi Inuiti, Cree in Blackfeet, jedo želodčno vsebino živali, kot je jelen, ker so dober vir vitamina C in elementov v sledovih, " je dejal Stringer. „Med Inuiti na primer vsebina želodca v živalih velja za posebno poslastico s konsistenco in okusom, ki ni podoben kremnemu siru. Vsaj tako mi pravijo. "

Več s Smithsonian.com:

Nehaj poskušati živeti kot jamar

Znova premislite o dieti Paleo: Bi pojeli vsebino jelenovega želodca?