Starodavni računi so Armenijo že dolgo priznavali kot zibelko vinarstva. Urartuski kralji iz 8. stoletja pred staro Armenijo so starodavno Armenijo označili kot "deželo vinogradov", asirske vojske pa so se čudile velikim količinam sadnih dreves in trte. Po Genesisu pravi, da je v gorah Ararat Noah zasadil prvi vinograd in se napil z vinom.
Stoletja pozneje pa je sovjetska oblast tradicionalno vinarstvo skoraj izbrisala armensko kulturo. Armenski vinarji so od tridesetih do zgodnjih 90. let prejšnjega stoletja prejemali pouk o množični pridelavi utrjenih vin in žganja, ne pa tradicionalnih armenskih namiznih vin. Zaradi nenehne pozornosti in nadzora so mnogi vinogradi zamrli, vinarji pa so šele v poznih devetdesetih letih začeli vdihniti življenje industriji.
Leta 2010 so raziskovalci z univerze Kalifornija, Los Angelesa in armenskega inštituta za arheologijo in etnografijo odkrili arheološke dokaze o najstarejši znani vinariji na svetu v vasi Areni na jugovzhodni Armeniji. Pod plastjo ovčjega gnoja v jami so bili najdeni ostanki zdrobljenega grozdja in posode za zbiranje in fermentacijo grozdnega soka izpred 6.100 let, kar dokazuje, da so ljudje vino pridelovali sistematično tisoč let prej, kot se je mislilo. Poleg tega so na mestu odkopavanja našli grozdje, ki se danes uporablja za proizvodnjo rdečega vina, na lončkih, ki ustvarjajo novo povezavo med starodavno in sodobno pridelavo vina.
Nova generacija vinogradnikov postkomunizma, ki jo je spodbudilo nedavno odkritje, si je prizadevala za povrnitev armenske vinarske dediščine in identificirala ter ponovno uvajala zgodovinske sorte grozdja. V resnici armensko vinogradništvo doživlja "preporod", pravi Vahe Keushguerian, armenski poznavalec vin in lastnik konzultantskega podjetja za vinarstvo Semina Consulting.
"Zdaj je v Armeniji zelo dobra, pozitivna energija, " pravi Keushguerian. "Pravi čas je, da odkrijemo, kaj se dogaja."
Keushguerian primerja vzhodno armensko dolino Ararat s kalifornijsko Napo. Po vsej regiji se pojavljajo nove kleti, v glavnem mestu Erevan pa je vinskih barov veliko. Nekoč radarska armenska vina zdaj dobivajo svetovno prepoznavnost.
Del armenskega vina je tudi njegov izjemni teroir ali zbirka okoljskih dejavnikov, ki vplivajo na rast grozdja. Keushguerian opisuje armenski terroir kot "malenkost vsega." Nekatere najvišje vinorodne višine na severni polobli, raznolike mikroklime in bogata vulkanska tla dajejo različnim okusom vrsto avtohtonih sort grozdja.
Poleg tega, da armensko grozdje svojo kakovost dolguje dejstvu, da so ga gojili več tisoč let, pravi Keushguerian. Zaradi tega si z drugimi armenskimi vinarji prizadeva za ozaveščanje o novi klasifikaciji vin z imenom "Zgodovinski svet". V razvrstitev od starih in novih svetovnih sort Evrope in Amerike ta klasifikacija vključuje vina iz najstarejšega znanega vina - proizvodne regije, ki zajemajo Armenijo, Gruzijo in Iran.
Če želite doživeti najboljše iz vinske renesanse Armenije, Keushguerian priporoča naslednje destinacije.
Vinarije
Armenija je nameščena na stičišču evropske in arabske tektonske plošče izredno gorata dežela, ki jo skoraj v celoti pokriva gorenje Manjšega Kavkaza. Zaradi te topografije se njene kleti poleg izjemnih pogojev za rast ponašajo s spektakularnimi razgledi.
Zorah vina | Rind, Vayots Dzor
Zorik Gharibian, pravi pionir, je s svojim vinom predstavil svet armenski starodavni vinski kulturi in dediščini ...
Avtor Zorah v nedeljo, 8. novembra 2015
Leta 2012 je Bloomberg Zorah Karasi Areni Noir imenoval za eno najboljših vin na svetu. Zorah sedi v bližini 6.100 let stare vinarije Areni in združuje bogato zgodovino armenske vinske kulture s sodobnim potencialom. Tu gojijo starodavne avtohtone sorte. Korenine in nove izrezke, odporne proti boleznim, so vzeti iz starodavnega vinograda v bližini samostana iz 13. stoletja. Skupaj s sodobnimi betonskimi posodami, ki so pod nadzorom temperature, vino skladiščijo v značilnih glinenih loncih, znanih kot karas, podobnih tistim, ki jih najdemo v jami Areni. Pri Zorah pravijo, da lahko v vsaki steklenici okusite "6000 let zgodovine."
Stari most | Yeghegnadzor, Vayots Dzor












Old Bridge B&B je družinski vinograd, ki se ponaša z nočitvijo in zajtrkom. Obiskovalci lahko obiščejo vinarstvo in sodelujejo v vseh vidikih pridelave vina, od nabiranja grozdja in destilacije grappa do polnjenja in označevanja. Gostje si lahko ogledajo tudi klasične ali sodobne armenske knjige iz knjižnice, okusijo klasične armenske jedi in poskrbijo za oglede zgodovinskih spomenikov v bližini, vključno s starodavnim mostom, po katerem je vinar poimenovan.
Hin Areni | Areni, Vayots Dzor










Vinogradi Hin Areni se nahajajo na povprečju 4000 metrov nad morsko gladino in pridelujejo vino iz dveh najbolj znanih armenskih grozdja: Voskehat (belo) in Areni (rdeče). Sedimentna in vulkanska tla v kombinaciji z visoko dvignjenim podnebjem dajejo vinu drzno strukturo in izrazen šopek. Medtem ko je vinar opremljen z najsodobnejšo opremo, ekipa v Hin Areni obdeluje grozdje in jih hrani v sodih iz lokalnega, hrasta Artkah, ki mešajo tradicionalno in sodobno vino. Ogledi in ogledi so na voljo.
Getnatoun | Vernashen, Vayots Dzor
Avtor vinarije "Getnatoun" v torek, 15. februarja 2011
Getnatoun uporablja naravne metode fermentacije in natančen postopek pridelave za izdelavo nagrajenih sort vin. Getnatoun poleg pridelave sedmih vin iz grozdja izdeluje granatna vina in sadna žganja iz marelic, črnih sliv, jabolk in drugega sadja, ki ga gojijo v svojih sadovnjakih. Na novo zgrajena degustacijska dvorana in sistem za kapljično namakanje, nameščen v enem od njegovih vinogradov, sta Getnatuon postavila osrednji del lokalnega kmetijstva.
Van Ardi | Aštarak, Aragatsotn
Želim vam čudovit teden, poln miru, strasti in produktivnosti. ;)
Avtor Van Ardi Wines v ponedeljek, 18. julija 2016
Posestvo Van Ardi se na razgibanih gričih razprostira v slikovitem Ashtaraku, starodavni vinorodni regiji, primerljivi z Vayots Dzor. Tla, sestavljena iz vulkanskega peščenjaka, dajejo kakovostno grozdje, ki ga skrbno izbirajo in preoblikujejo v bogato strukturirana vina. V butičnem vinarju potekajo degustacije in dogodki skozi vse leto (za posodobitve spremljajte njihovo Facebook stran), informacije o prihajajočem vinskem klubu pa so na voljo na zahtevo.
Vinske palice
V Vino | Erevan




Vino se ponaša z nazivom "prva posebna vinoteka, bar in klub v Erevanu." V ustanovi je več kot 700 vin z vsega sveta in pogosto gosti prireditve, na katerih lahko potrošniki srečajo vinarje.
Vinska republika | Erevan
Լավագույն վայրը Երևանում գինի վայելելու և հիանալի ժամն
Avtor Wine Republic Yerevan objavil v soboto, 16. januarja 2016
Osredotočena na kulturo vina, je Wine Republic priljubljena vinoteka in vinski bar v središču mesta s polnim menijem in prijetnimi zunanjimi sedeži.
Aperetivo | Erevan
Aperitivo mix za 6 7500 AMD
Avtor Aperitivo Erevan objavil v torek, 22. marca 2016
Poleg sezonskega menija Aperetivo ponuja vsakodnevne prodajne dogodke, vina, ki jih izberejo strokovnjaki iz industrije, in živila s podpisom hrane.
Tapastan | Erevan
Fotografija, ki jo je objavil Tapastan (@tapastan) 20. junija 2015 ob 03:51 PDT
Kot že ime pove, Tapastan s svojim vinom streže vrsto tapasov ali majhnih krožnikov, na primer beneški cicchetti, baskovski pintxos in armenski patarner .
Enoteca EVN | Erevan
Avtor Enoteca EVN v sredo, 2. decembra 2015
Vinski bar in destilarna pogosto prirejajo prireditve z umetniškimi razstavami in živo glasbo, ki vsebuje široko paleto vin iz vseh treh, dediščine, starega in novega sveta.