Kitajska je lani vrgla 2 milijona mesečnih tort - majhnih tort, ki so jih pojedli med festivalom sredi jeseni. Po poročanju Wall Street Journala ima država 10.000 proizvajalcev mesečnih tort, ki so lani pridelali več kot 300.000 ton sladkarij. In mnogi od njih so skupaj s svojo dovršeno embalažo končali na odlagališčih. Pravzaprav toliko, da je kitajska vlada letos izdala smernice za zmanjšanje odpadkov z luna.
V smernicah so določena pravila glede embalaže, proizvajalci pozivajo k zmanjšanju, ponovni uporabi in recikliranju ter k izbiri materialov, ki so lažji za okolje, če bodo torte odvržene v smeti. Tudi odstranjevanje Mooncake ni nov problem. V preteklosti je vlada izdala pravila, da stroški pakiranja majhnih tort ne smejo preseči stroškov izdelave priboljškov za več kot 25 odstotkov.
Po podatkih Green Power iz okoljske skupine iz Hong Konga število žrtev moškega v resnici ni upadlo. Pravijo, da povprečno gospodinjstvo kupi 2, 4 škatle z lunami, ki so pogosto namenjene kot darila. Pomnožite to s številom ljudi, ki praznujejo sredino jeseni, in ste na 4, 6 milijona enot pogače.
Časopis Te-Ping Chen pravi, da najboljši način za zmanjšanje norega luninega kola sploh ni regulacija, ampak je slikanje mesečnih tort kot hud presežek:
Toda na koncu je najučinkovitejši katalizator za obrezovanje odpadkov sredi jeseni morda kitajska prizadevanja za boj proti korupciji, saj je Komunistična stranka nedavno pripravila najnovejše žrtve pri prizadevanjih, da se uradniki čistijo. Prejšnji mesec je državni časopis Daily Daily napovedal prizadevanje za večjo strogost ob mesečnem zavoju, rekoč, da "vljudna vzajemnost, ko pretiravamo, postane neke vrste zapravljanje gotovine." Po poročilu revije People Daily prejšnji teden je prodaja luksuznih mesečnih pogač letos so na nekaterih lokacijah padle za kar 12%.
Tako se zdi, da so na Kitajskem nova naročila: "Naj ne jejo pogače."
Smithsonian.com:
Mooncake: priboljšek, podkupnina ali tradicija, katerega čas je minil?
