Antropologi domnevajo, da je bil Homo že prej meso z mesom in krompirjem. Začetek pred približno 2, 5 milijona let so bile zgodnje vrste Homo prvi hominidi, ki so imeli možgane večje od opic. Toda možgani so presnovno dragi. Ti hominidi so v svojo prehrano verjetno vnesli nove, bogate z energijo. Raziskovalci že dolgo opozarjajo na meso kot na kritično hrano, ki je omogočila prvotno širitev možganov; nenazadnje se v arheološkem zapisu trenutno pojavljajo kamnita orodja, koristna za lov in mesarstvo. V zadnjem času je bil poudarjen pomen podzemnih gomoljev. Toda še eno ključno živilo je morda bil med. Alyssa Crittenden, vedenjska ekologinja in prehranska antropologinja z univerze v Nevadi v Las Vegasu, v reviji Food and Foodways poudarja pomen sladke tekočine.
Med ima več lastnosti, zaradi katerih je super hrana, poudarja Crittenden. Je zelo energijsko gost, približno 80 do 95 odstotkov sladkorja in je dober vir glukoze, ki je potrebna za negovanje možganskega razvoja. Divji med vsebuje tudi sledi čebeljih ličink, ki jim dodajo maščobe, beljakovine, vitamine in minerale. In povrhu tega je lahko prebavljivo. Prehranske koristi medu so jasne, v fosilnih zapisih hominidov, ki jedo med, pa ni konkretnih dokazov; uživanje medu ne pušča za seboj vrste ostankov, ki lahko fosilizirajo način, kot to počnejo lov in mesarstvo. Tako se Crittenden opira na nekaj posrednih namigov, da bi okrepil svoj argument.
Prvič, o pomenu medu za človekovo evolucijo je mogoče sklepati, da je sladkorna tekočina pomembna prehrana za ljudi po vsem svetu. Na primer, v Paragvaju Ache menijo, da je med drugo divjačinsko meso drugo najpomembnejše živilo v njihovi prehrani; medu lahko Acheu zagotovi več kot 1.100 kalorij na dan. Med lahko predstavlja 80 odstotkov kalorij, ki jih porabijo konjski pigmenti Efe in 15 odstotkov prehrane tanzanijske Hadže. Poleg tega se ljudje trudijo po medu. Hadža pogosto sledi ptičjim vodam do panjev pikajočih čebel. Lovci na med nato gorijo krtačo blizu vhoda čebelnjaka, da bi kadili čebele, ki jih dim zmede in razoroži. V Nepalu se zbiralci medu vzpenjajo po bambusovih lesteh, nameščenih na stenah pečine, za dostop do gnezd, zataknjenih v vrzeli. Starodavna umetnost preverja, da uživanje medu ni nedavni pojav. Skalna umetnost prikazuje satje, roje čebel in medu, ki zbirajo datum pred približno 40.000 leti. Takšno umetnost so našli v Afriki, Evropi, Aziji in Avstraliji.
Hadžijski lovec medu s svojo nagrado, med še vedno v glavniku. (Slika vljudnost Alyssa Crittenden) Naši bratranji primati so še en dokaz. Različne opice in opice danes jedo med. Babuni in makaki na primer s svojimi rokami in usti pridelujejo med iz gnezd brez čebel. Orangutani, gorile in šimpanzi imajo radi tudi med in čebelje ličinke, pogosto uporabljajo palice za izvlečenje hrane iz panjev. Če lahko ti primati pridobijo med, Crittenden pravi, "je velika verjetnost, da so bili zgodnji hominidi vsaj tako sposobni za zbiranje medu." Tako kot sodobni opici so lahko tudi australopitecini uporabljali palice za pridobivanje medu. Med je z izumom kamnitega orodja morda postal večji del prehrane, kar bi našim prednikom omogočilo lažje odpiranje čebelnjakov, pravi Crittenden. "Njihova stopnja uspeha bi se hitro povečala." Pozneje, natanko takrat, ko je mogoče razpravljati, je obvladovanje ognja hominidom omogočilo, da kadijo smrdeče čebele, kot to počnejo sodobni ljudje, kar olajša nabiranje medu.
Čeprav Crittenden meni, da je bil med kritično živilo, ki je omogočilo širitev možganov, priznava, da ni bila edina hrana. Naši predniki so bili vsejedi, pravi. Meso, gomolji, med - in morda druga hrana - so pomagali hominidom, da razvijejo svojo najpomembnejšo lastnost.
