Kot nekdo, ki meni, da je vroča omaka kuhinjska posebnost, sem se še posebej veselil aprilske številke revije Smithsonian - vključuje to funkcijo Brendana Borrela o ameriškem ekologu, ki preučuje čilije v Boliviji, da bi sklepal naravo o metodi začinjene norosti. To je živo branje, v katerem boste uživali ne glede na to, ali vam je všeč ali ne. (In ne, tega ne trdim samo zato, ker delam v reviji.) Poglejte! In če ste lačni, si oglejte te recepte Sarah of Surprising Science in objavo moje so-blogerke Lise o tem, ali fižol in čili spadata skupaj.
Za prikaz, kako nekdo odreagira na zelo vročo omako, je tukaj nekaj fotografij iz mojih dni, ko je novinar na majhnem papirju (kar je včasih pomenilo ponazoritev mojih lastnih zgodb - ta je šel s komadom o lokalni vroči omaki trgovina). Neprijetno zame; upam, da vas zabava!
