Japonski knotweed - navadni spomladanski užitnik in sorodnik rabarbare, kvinoje in špinače - raste kot nori, toliko, da velja za invazivno vrsto. Prinesel sem kot okrasni, je zdaj bolj znan kot goveje; Monsanto celo naredi herbicid, namenjen njegovemu izkoreninjenju. Na popoldanskih tekih sem se pogosto spraševal, kaj bi se lahko zgodilo, če bi se vsi moji sosedje spustili po hitro razmnoževalnih obližih in pobrali svoje nežne mlade poganjke za trpke, trpke dodatke k svoji večerji.
Zamisel, da bi armade lačnih "invazivore", ki so nosile nože, lahko izkoreninile eksotično invazivno rastlinstvo in živalstvo, se je uveljavila v popularni kulturi in med naravovarstvenimi znanstveniki. Obstajata vsaj dve kuharski knjigi invazivnih vrst. Ribiči prirejajo turnirje, da bi pregnali azijskega krapa, ki je pobegnil iz južnih ribnikov in zdaj grozi, da bo napadel Velika jezera, biologi pa so ribe celo poskušali ponovno znamko označiti kot okusno "kentuckyjsko tuno".
Uživanje invazivnih vrst se morda zdi recept za uspeh: Ljudje lahko opustošijo ciljno populacijo. Oglejte si samo hiter padec atlantske trske (PDF). Morda bi tudi azijski krapi in levji lahko poslali pot potniškega goloba. To je preprosta, prepričljiva rešitev problema ohranjanja. Preprosto povedano: "Če jih ne moreš premagati, jej jih."
Vendar pa, kot opozarja ekolog Martin A. Nuñez v prihodnjem članku v ohranitvenih pismih, bi lahko užitne strategije izkoreninjenja povzročile velik požar in celo privedle do večjega širjenja ciljnih vrst. Prvič, nabiranje rastlin ali živali za hrano ne ustreza vedno ekološkemu zatiranju. (Na primer, nabiranje mogotca ne potrebuje korenine rastline, ki jo je mogoče enostavno razmnoževati tudi po obiranju). Medtem ko prizadevanje, ki ga jemo, 'je treba premagati', na dolgi rok opozarja na neželene vrste, Nuñez pravi, da popularizacija vnesene vrste, saj hrana tvega, da se invazivne vrste spremenijo v tržne, regionalne specialitete (kot pri Patagoniji, ki ni domači jeleni, ribe in divji prašiči).
Preden zavrnete njegovo previdno noto o vključevanju tujerodne flore in favne v lokalno kulturo, se je treba spomniti ene izmed ameriških kulturnih ikon, karizmatične živali, ki bo morda pomagala podčrtati vprašljivo logiko za prehrano invazivorov: Equus caballus, prvotno uvedena tujerodna vrsta španski raziskovalci za lažji prevoz v Ameriki. Zdaj, piše Nuñez, so ti "divji" konji postali "tako globoko zakoreninjeni v ameriški kulturi in lore, da je nadzor nad njihovo populacijo skoraj nemogoč, izkoreninjenje pa nepredstavljivo." Če ne rečem, da jih jemo.
Risba japonske knotweed (Polygonum cuspidatum) / Curtisova botanična revija, letnik 106, 1880 .
Hvala Roberti Kwok iz revije Conservation, ki je mojo pozornost pritegnila k študiji.