Nekateri podatki, ki sem se jih naučil v šoli, ne držijo tako dobro. Pluton ni več planet; osnove CPR so bile močno spremenjene, tako da sem zdaj absolutno zadnja oseba, ki jo želite ob nujnih primerih (čeprav bom z veseljem poklicala 911 v vašem imenu). Zdaj USDA razbija prehransko piramido in tako ustvari nov vizualni model, ki bo Američanom pomagal ugotoviti, kako načrtovati uravnoteženo prehrano. Nova grafika bo okrogle oblike, ki bo predstavljena 2. junija. Science 2.0 je model, ki ga je še treba izdati, primerjal s pito, kar je kontraintuitiven vidik glede na predanost Obamine administracije boju proti debelosti. Uradno pa moramo novo grafiko obravnavati kot krožnik za večerjo, ki je malo bolj intuitiven in je bolj blizu domačim spomenikom v Gizi.
Sorodne vsebine
- Ta patent je bil znak cesarstva Aerosol Whip Cream
Predstavljen leta 1992, je bil piramidni model dobro izveden. Vendar je bil pod ogenj, ker je preveč poenostavljen: vizualno sporoča, da bi morali ljudje pojesti več ogljikovih hidratov, ker so dobri in jesti manj maščob, ker je slabo, in odpraviti vprašanje, da obstajajo dobri in slabi ogljikovi hidrati in maščobe. Poleg tega so se lobistične skupine - predvsem govedo in posebne interesne skupine za mleko - USDA, ki promovira ameriške prehrambene izdelke, pritoževale nad tem, kako je bilo njihovo blago postavljeno na vrh lestvice, bližje živilom, ki naj bi jih uporabljali redko. Piramido so leta 2005 prenovili v bolj politično korektno grafiko, ki je poskušala sporočiti delež vsake skupine živil, ki bi jo morali imeti v svoji prehrani. Poleg tega barvno označeni vodoravni pasovi niso poskušali sublimino navesti, da so nekatera živila sama po sebi boljša od drugih. Ta prenova je požrla krompirjeve lobiste, saj so bili v novi grafiki razglašeni prahovi. Poleg tega morate za uporabo konkretnih nasvetov o prehrani uporabiti spletno stran USDA, saj slika sama ni ponudila nobenih posebnih nasvetov glede obrokov in velikosti porcij.
Načrt prehrambene piramide iz leta 2005, ki ga bomo umaknili ta četrtek. Vljudnost slik USDA.
USDA je leta 1894 začela ponujati prehranske vodiče, ki so jih skozi leta posodabljali in posodabljali. V tridesetih letih smo imeli 12 skupin s hrano, in ko se je ta sistem zdel pretirano zapleten, so ga v štiridesetih letih zmanjšali na sedem, vlada pa je prvič predlagala, koliko obrokov mora imeti posamezna skupina. To je nasledil osnovni sistem štirih skupin hrane - mleko, zelenjava in sadje, meso in kruh - leta 1956, ki je trajal do uvedbe piramidnega modela leta 1992. In seveda obstaja veliko zabavnih plakatov in drugih vizualnih oblik, ki jih USDA uporabljajo privlačno pakirati informacije o prehrani in pritegniti pozornost javnosti.
Svečano predstavitev novega vodnika za hrano v obliki plošče bo jutri, 2. junija, ob 10:30 popoldne po EST, dogodek pa bo potekal v živo.
