Tisti izmed nas, ki smo se odločili, da se povežemo na splet in pregledamo še posebej zadovoljiv ali razočarajoč obrok, nam lahko razkrijejo več, kot smo pričakovali. Nova jezikovna mnenja lahko od jezika, ki ga uporabljamo za opis testenin, do pristopa, ki ga uporabljamo pri razlagi stisljive izkušnje s strežnikom ali hosteso, skoraj toliko, kolikor o ocenjevalcu pišejo o zadevni restavraciji. . In včasih so lahko ta nenamerna razodetja precej osebna.
Raziskovalci z univerze Stanford so s programsko opremo združili približno 900.000 Yelp pregledov 6.500 restavracij v Bostonu, Chicagu, Los Angelesu, New Yorku, Philadelphiji, San Franciscu in Washingtonu. Programska oprema je razvrstila jezikovne značilnosti pregledov, vključno z izbiro besed, zgradbo stavkov ter dolžina in ton.
Na splošno pozitivni kritiki, pravijo raziskovalci, prinašajo "bolj plen ali zabaven jaz v iskanju užitka." Ko so recenzenti pozitivno opisali vrhunsko organizacijo, so se nagibali k vzporednicam s spolno izkušnjo, pri čemer so se opirali na besede, kot sta orgazmična in seksi. Nagibali so se tudi k uporabi večjih besed in bolj zapletenih stavkov - "jezika višjih socioekonomskih razredov, " razlaga Stanford. To kaže zrak prefinjenosti, ne samo v odsevu restavracije, ampak tudi v recenzentu - takšne osebe, ki se prilega tako ugledni ustanovi.
Ljudje, ki dajejo pozitivne ocene za nižje ali manj formalne ustanove, so k tem opisom pristopili nekoliko drugače. Številne recenzentke, zlasti ženske, so sprejele napore, usmerjene k uživanju drog, v katerih so opisale "zasvojenost" s hrano, kot je piščanec ali pita "crack". Študija je pokazala, da živila, ki so najpogosteje navdihovale lingo, povezane z drogami, vključujejo pico, hamburgerje in sladice - tista, ki podobno kot droga za nas niso zdrava.
Namesto da bi se zadrževali pri slabi hrani, so se negativni kritiki ponavadi izkazali za osebne. Najpogosteje so jih navdihnili neprijetni zaleti z ljudmi, ki delajo v restavracijah, vključno z nesramnimi natakarji, neprijetnim osebjem ali dolgimi čakalnimi časi za postrežbo. Jezik, ki so ga recenzenti sprejeli za opis teh srečanj, poroča Stanford, "je bil podoben jeziku ljudi, ki so jih pretrpele tragedije ali smrti bližnjih." Z drugimi besedami, razlagajo raziskovalci, slaba srečanja z osebjem jemljemo zelo osebno, ponotranjijo jih "naravnost po svoje". Da bi se lažje spopadli s to travmatično izkušnjo, ekipa nadaljuje, ljudje se obrnejo na Yelp, da se odpravijo.
