Danes je Dia de los Muertos ali Dan mrtvih, mehiški praznik, ki si želi počastiti - ali celo komunicirati - z duhovi umrlih. V preteklih letih sem videl plakate za festivale Day of the Dead in neprijetno se mi zdijo podobe nasmejanih ali plesnih okostnjakov. Zakaj bi tako drzno proslavljal smrt, sem se vprašal? Ali noč čarovnic ni bila dovolj grozna?
Toda zdaj, ko sem prebral še malo več, začnem razumeti, da gre za življenje toliko kot za smrt. Po Latino centru Smithsonian:
Dia de los Muertos (Dan mrtvih) je dan praznovanja prebivalcev Latinske Amerike, zlasti v Mehiki in Srednji Ameriki, v zadnjem času pa tudi za Mehičane. Namesto da bi žalili nad izgubo ljubljene družine ali prijatelja, se odločijo, da spominjajo življenja drago umrlih in pozdravijo vrnitev svojega duha.
Drugo spletno mesto razlaga, da so "staroselci verjeli, da duše ne umrejo, da so še naprej živeli v Mictlanu, posebnem kraju za počitek. V tem kraju duhovi počivajo do dneva, ko se lahko vrnejo domov, da obiščejo svoje sorodnike." Hrana za hrano ponuja več podrobnosti o azteških koncepcijah zagrobnega življenja in kako so se te ideje zlivale s katoliško tradicijo dneva vseh duš.
Kot pri mnogih praznikih je tudi hrana velik del stvari. Žive konstruirajo oltarje določenim posameznikom ali skupinam ljudi, okrasijo jih ognjiči, sveče, kadilo, fotografije in najljubša hrana in pijača pokojnikov - predvsem aromatične priboljške, kot so atole, mol in začinjene tamale, tako da lahko duhovi "pojedo" vonj, če ne snov.
Tukaj v DC-ju je mehiški kulturni inštitut na ogled do 30. novembra oltar, namenjen mehiškim revolucionarjem. V Los Angelesu se na enem pokopališču pojavlja celo tekmovanje za izdelavo oltarjev Dia de los Muertos (čeprav ugotavlja, da morajo tradicionalne sveče popustiti lučkam, ki delujejo na baterije, da bi ohranili veselje gasilske enote). Pomislite, videl sem veliko mehiških nagrobnih spomenikov, podobno posutih z rožami, polnjenimi živalmi, fotografijami, sladkarijami in drugimi osebnimi spominki. Zdi se, da je to temeljni človeški nagon, da daritve prepustimo svojim mrtvim.
Dan za žive je dan, da uživajo nekatere užitne užitke, pan de muerto ali "kruh mrtvih", je sladko, kvasno testo, aromatizirano z janežem in oblikovano tako, da je videti kot kosti ali kaj lezečega. Čokolada ima obliko okostja in krste. Otroci uživajo calaveras de azucar ali "sladkorne lobanje" - pogosto okrašene z imenom določenega mrtvega prijatelja ali sorodnika - in kandirano bučo ali calabaza en tacha. Odrasli pijejo tekilo ali druge vrste mezkal, destilirane iz rastline agave. Specifične tradicije se razlikujejo od kraja do kraja, toda zdi se, da vedno obstaja hrana in zabava!
Ste že kdaj slavili Dia de los Muertos? Katera hrana ali pijača je bila del tega?
