Tu je bila nenavadno zima v Washingtonu, DC, z več deset centimetrov snega doslej v regiji, ki običajno pobegne z le prahom. Odraščal sem v Vermontu, zato me zbujanje do belih razgledov še vedno nasmehne (vsaj dokler se ne spomnim, da ne živim več v senci smučišča), a očitno sem v manjšini. Ob še eni pomembni napovedi za vihar za konec tedna so poročila lokalnih novic polna človeških citatov, v katerih so zapisali: "Tako me boli sneg!"
Kar me tangencialno spominja na govorico, ki sem jo pogosto slišal: uživanje snega vas zboli. Je to res? Sneg in ledenike pogosto vstavim v usta, ko se kot otrok igram zunaj in se ne spominjam kakšnih škodljivih učinkov. In čeprav je sneg bolj podobna plošči kot sestavini moje najljubše zimske poslastice, sladkorja na snegu, vedno na koncu pojedem nekaj tega.
Glede na ta članek Associated Press iz leta 2008, da, sneg vsebujejo bakterije. Pravzaprav bakterije tvorijo temelj nekaterih snežink! Ampak hej, življenje je polno bakterij; niso vsi škodljivi. Članek AP ugotavlja, da študije niso preučile, kako ljudje vplivajo na uživanje bakterij, ki jih prenašajo sneg. Ponuja citat pediatra, ki se "ne zaveda nobenih kliničnih poročil, da bi otroci zboleli zaradi uživanja snega", vendar opozarja na "obrok snega".
Googling "pojejte sneg" pokaže vse vrste puha. Na Facebooku je spletna stran z jedjo snega, vsaj dva videoposnetka YouTube o kuhanju s snegom in več receptov, povezanih s snegom. Snežna smetana, mešanica snega, sladkorja, mleka in vanilije, zveni precej dobro!
Obstajajo tudi ideje o zasneženih pijačah: en pisatelj hrane priporoča "snežni julep"; drugemu je všeč "snežna margarita". In, če govorimo o tem, da bi v kavo vstavili čudne stvari ... v redu, ja, to bi verjetno pripomoglo k hladni, vodni kavi. Toda kavo si lahko skuhaš s snegom, kot je to storil ta fant.
Z drugimi besedami, glede reševanja te globoke zadeve ni soglasja. Jejte sneg na lastno odgovornost. Prepričajte se le, da je bel.
