Kulturno gledano so Američani proti gubam. Ličimo jih iz oblačil, jih vbrizgamo v obraze in jih retuširamo na naših fotografijah. Guba je tudi stavka proti sadju. V lepotni oddaji embalaže s citrusi so pomaranče razvrščene na tri stopnje estetske vrednosti: domišljija, izbira in sok. "Da bi bilo čudovito, mora biti sadje popolnoma gladko in ne sme biti nobenega krepčenja, " pravi David Goldhamer, strokovnjak za vodno gospodarstvo na kalifornijski univerzi, "če ima kremo, je ocenjen kot sok, kar pomeni, da je pridelovalcu ničvredno. "
Sorodne vsebine
- Kaj bi naredili z dronom?
Nekatere vrste pomaranč Navel in Valencia - najbolj prodajane sorte, ki se gojijo v Kaliforniji - imajo težave z gubami. Znanstveniki teoretizirajo, da to izhaja iz ločitve med lupino in celulozo, ker sadje prehitro raste. Hitro širjenje celic ustvarja majhne razpoke, ki z dozorevanjem sadja postanejo opazne nepopolnosti. Potencialni donos pridelovalca pada z vsakim neprimernim pridelkom.
Oranžna barva valencije, ki prikaže močno nabiranje zaradi hitre rasti in običajnega nivoja namakanja (David Goldhamer)Za razliko od ljudi, brezhibno kožo dosežemo s stresom, zlasti z dehidracijo. Če v sezoni odvzamemo normalno raven vode na ciljnih točkah, se rast plodov upočasni, kar omogoča, da se lupina in celuloza ostaneta tesno vezana. Ko se vodostaj spet približa času žetve, se sadje povrne do uporabnika prijazne velikosti - niti premajhne niti prevelike - in kmetje povečajo svoj dobiček. Posledica tega je zmanjšanje porabe vode tudi za posledice suše.
Pridelovalci uporabljajo merilnike tlaka za testiranje hidratacije in stopnje stresa citrusov (David Goldhamer)Hidrologi temu pravijo regulirano zmanjševanje primanjkljaja (RDI). Kmetje so motivirani za izvajanje strategije z obljubo visokih donosov, vendar je izvajanje na tem področju izjemno zamudno, neučinkovito in nezanesljivo. Za ročni nadzor je potrebno voziti tovornjak v gozd, odtrgati list z drevesa, ga vstaviti v manometer in izvajati ekstremni pritisk na list, dokler ne izteče vlaga. Potem to še enkrat. In spet. "Enostavno ni časa, da bi naredili dovolj dreves, " pravi Goldhamer, "Obstaja toliko variabilnosti, da če slučajno izberete drevo, ki je zelo stresno ali zelo neobremenjeno, dobite lažen vtis o tem, kaj se v sadovnjaku dogaja na splošno."
Vstopite v drona.
Raziskovalec lansira drona, medtem ko rezervni pilot stoji zraven z radijskimi kontrolami (David Goldhamer)Raziskovalci za vodno gospodarstvo eksperimentirajo z brezpilotnimi brezpilotnimi letali, ki lahko letijo nad sadovnjakom in beležijo raven toplote po ogromnih delih zemlje z uporabo letalskih posnetkov. Termalne infrardeče kamere v rednih intervalih peljejo na tisoče slik na plovbi po več sto hektarjih. Računalniška programska oprema slike zleplja skupaj, da ustvari super visoko ločljivo sliko, v kateri se lahko vsak pik odčita za temperaturo - hladnejša območja se pokažejo v hladnih tonih, toplejša področja pa so oranžna, rdeča in rumena. Na zračni sliki so električni vodi, asfaltne ceste, kovinski stolpiči prerezani čez rumeno sliko. Znanstveniki so eksperimentirali z različnimi stopnjami namakanja, ki so vidne v vzorcih modre in rdeče barve čez krošnjami drevesa.
Satelitska slika sadovnjaka, ki se uporablja za vodenje letala brezpilotnega letala (David Goldhamer)"Jasno lahko vidite tiste stopnje stresa, povezane z različnimi količinami vode, " Goldhamer pojasni, "Vidite, da glede barv ni ničesar, kar je problem. Ko se namakate, bi si mislili, da bi bila raven stresa enakomerna, vendar to sploh ni jasno in to je izziv pri upravljanju komercialnega sadovnjaka - vsa spremenljivost. Nekatera drevesa dobijo dovolj vode, nekatera ne. To je igra v poskusu premika znanosti, zaradi česar bo namakanje bolj dosledno. Tehnologija, ki omogoča spremljanje vseh dreves hkrati, je trenutno stanje. "
Let brezpilotnega brezpilotnega letala spremljamo iz prenosnika (David Goldhamer)Na tej točki ni najsodobnejše stanje gospodarjenja s pridelki v Kaliforniji. Toda Goldhamer hitro trdi: "Ni vprašanje, ali se bo ta tehnologija uporabljala, vprašanje je, kdaj." Proizvajalci dronov, pravi, iščejo dodatne priložnosti za svoja letala, Obamova administracija pa je obtožila FAA z oblikovanjem smernic za komercialno uporabo dronov v ZDA Čez nekaj let bodo kmetje lahko sedeli za računalnikom in spremljali stopnjo stresa vsakega posameznega drevesa v svojem sadovnjaku, s čimer bodo zagotovili, da vsaka pomaranča, ki jo pošljejo v embalažo hiša ima kožo dovolj popolno, da jo lahko imenujemo Fancy.
Vse fotografije so z dovoljenjem Davida Goldhamerja.
Sledite @sarahrich
Sledite @smithsonianmag