Charles Froke, izvršni kuhar peciva v hotelu Four Seasons v Washingtonu, DC, je porabil več kot 100 ur, da je ustvaril repliko gradu Smithsonian z uporabo samo medenjakov in zmrzovanja - 100 in 50 kilogramov. Še več, vse to je naredil sam. (Njegovo osebje je moralo skrbeti za vse počitniške zabave.)
Sorodne vsebine
- Izvor medenjakov Un-Christmassy
Pred leti je hotel narediti grad, vendar je napredovanje in prestop v Miami oviral. Torej, ko so ga premestili nazaj, je vedel, da bo to prva struktura, ki jo je poskusil. "Resnično sem hotel narediti grad Smithsonian, " je dejal. "In nikoli nisem dobil priložnosti za to. Zdaj ko sem spet v mestu, je moja prva skulptura."
Toda ikonična stavba na tržnici je za Froke predstavljala nekaj izzivov. "Stavba je nora, " je rekel. "Ima toliko različnih stebrov in toliko različnih stolpov. To bo najtežji del." V nekem trenutku, ko je poskušal pritrditi kotno streho, je cel kos padel. "Vedno gre kaj narobe, " pravi. "Ampak to je samo medenjak, zato vztrajamo."
Impresivno središče je bilo razkrito prejšnji teden in bo na ogled v hotelski restavraciji do januarja, vendar smo pokukali, kako je Froke ustvaril grad.
Smithsonian Castle je v medenjakih poustvaril Charles Froke, izvršni kuhar peciva Washingtons Four Seasons