Neolitični naseljenci, ki so zgradili Stonehenge, so se verjetno zelo počutili. Morali so vleči kamne, ki so tehtali kar 50 metrskih ton, na sani, na desetine kilometrov po kopnem. Kaj so potem jedli, potem ko so postavili enega najbolj trajnih spomenikov v človeški zgodovini? Nove raziskave o prehrani graditeljev Stonehengea odkrivajo nova spoznanja o njihovi ljubezni do mesa z žara, poroča Archaeological News Network .
Sorodne vsebine
- Zakaj hrana tako lepo diši, ko porjavi
- Tako imenovani "Superhenge" je bil izdelan iz lesa, ne iz kamna
Ugotovitve izhajajo iz analize zidov Durrington, naselja, kjer so morda živeli Stonehengejevi graditelji. Skupina arheologov z univerze v Yorku in univerze v Sheffieldu je z analizo maščobnih ostankov, najdenih v lončenih posodah in na živalskih kosteh, odkrila "dokaze o organiziranih pogostitvah, na katerih je bilo praženje na žaru", poroča ANN .
Zapisi, ki so ostali od teh neolitskih obrokov, vsebujejo zanimive namige o kulturi in prehrani ere. Raziskovalci so odkrili "značilne vzorce opeklin" na kosteh - znak, da so pražili svinjino in govedino - kot tudi znake mlečne hrane, ki so jo morda uporabljali v svečane namene. Odkrili so tudi kosti iz številnih delov okostij prašičev in krav, kar kaže na to, da so na to območje pasli cele živali. "Živali so bile pripeljane z vsega Velike Britanije, da bi jih žarili in kuhali na množičnih zborovanjih na prostem, da bi jih lahko pojedli tudi v bolj zasebnih obrokih v številnih hišah v Durrington Walls, " je za ANN povedal profesor University College iz Londona Mike Parker Pearson.
Medtem ko ni besede o tem, kako je bila hrana pripravljena - pečica, kdo? - te nove ugotovitve dajejo verodostojnost teoriji, da je bil Stonehenge praznik. Zveni kot nalašč za žar, kajne?
