https://frosthead.com

Skozi to eno mesto je večina zelenjave, ki jo pojeste pozimi

Čeprav so paradižniki že zdavnaj izginili s trgov lokalnih kmetov, paradižniki še vedno cvetijo na policah trgovin, poleg drugih nerazumljivo svežih pridelkov. Večina zimske zelenjave gre skozi mesto Nogales v Ariz., Obmejno mesto, ki predela od 60 do 70 odstotkov vsega zimskega pridelka, odposlanega v ZDA.

Skladišča in tovornjaki v bližini mejnega prehoda so naloženi s svežim sadjem in zelenjavo in po besedah ​​Slate's Eric Holthaus je sezona najbolj naporna. Nogales vsak dan predela tone proizvodnje, kmalu pa bo z dokončanjem novega mejnega prehoda lahko predelal skoraj tri tovornjake na sekundo in tako pospešil priliv blaga v ZDA.

Od skrilavca:

Ko smo naslednji teden po telefonu spremljali Badillo, je pojasnil, da so tovornjaki letos posebej podprti zaradi zimskega vremena na ameriški vzhodni obali - največjem trgu svežih mehiških pridelkov. Z ledeno pokritimi interstati, ki ovirajo potovanja, so bile dobave zapletene ali celo nemogoče. Tudi supermarketi niso mogli toliko prodati, družine pa se držijo doma, namesto tega pa so se odločile za konzervirano blago.

Posledično so skladišča na meji trenutno prepolna s paradižnikom. Toda to ozko grlo bi moralo biti začasno, saj kalifornijska polja, prizadeta zaradi suše, ne bodo mogla ustvariti toliko kot običajno.

Suša v Kaliforniji in daljša rastna sezona v Mehiki pomeni, da bo v prihodnosti skozi mesto lahko stekla še več sveže zelenjave. Nogales je bolj razvpit za drugo trgovino, ki poteka pod mestom: droge. Samo od leta 1990 je bilo v Nogalesu najdenih več kot 100 tunelov z drogo, ki so bili speljani za tihotapljenje, največji pa so ga našli šele prejšnji mesec.

Skozi to eno mesto je večina zelenjave, ki jo pojeste pozimi