Letala in kmetije niso ravno neznanci: razmislite o donosnem poslu s prahom na posevkih. Kaj pa kmetija, ki jo vodi letalska družba? JetBlue ga je pokril. Letalska družba je pravkar začela mestno kmetijo na mednarodnem letališču Johna F. Kennedyja, poroča Dan Nosowitz za Modern Farmer .
Kmetija s površino 24.000 kvadratnih metrov se nahaja zunaj terminala pet, ki je središče JetBlue. Po podatkih na spletni strani letalske družbe bo proizvedla približno 1000 kilogramov modrega krompirja in 2000 zeliščnih rastlin na sezono, uporabljala pa bo kompost, ki ga delno tvorijo živilski odpadki, zbrani na terminalu.
Mestno kmetovanje je doseglo nove višine @ JFK's T5 z našo kmetijo modrega krompirja! #TERRABlueChips http://t.co/7jUHehyOU0 pic.twitter.com/SMdJXF8uFB
- JetBlue Airways (@JetBlue) 12. oktobra 2015 Zakaj bi se trudili vrtnariti na letališču? V izjavi JetBlue razkriva, da je njegov projekt "kmetija v zrak" v partnerstvu s podjetjem TERRA, ki proizvaja svoje podpisane modre krompirjeve čipse. JetBlue načrtuje, da bo nekaj pridelka oddal lokalnim bankam za hrano, na terminalu zagotovil hrano za nekatere restavracije in na koncu dal krompir TERRA za uporabo v čipsu.
Letališko usmerjena urbana kmetija je le eden naraščajočih trendov vrtov in zelenih površin na nepričakovanih krajih. Tokijski prebivalci lahko najamejo vrtno parcelo na železniških postajah po vsem mestu. Baseball Major League je prišel tudi na zeleno akcijo: zdaj lahko opazite vrtove in kmetije na bejzbolskih stadionih od San Diega do Bostona.
