Ta stvar, ki vabi k pisanju, se je začela zelo dobro, kajne? Prišli smo do zadnjega dela zgodb bralcev, vezanih na temo "hrana in načini." Ta prihaja k nam od Debra Kelly.
Naslednji teden vam bomo dali novo temo, tako da če se vam zgodba tokrat ni izbrala, upamo, da boste poskusili še enkrat!
Najboljši svetovni sendvič z jetri Debra Kelly
V preteklih dneh sem imel fanta. Živeli smo v majhnem, burnem mestecu na Srednjem zahodu. Sčasoma ste kmalu prišli domov, da bi oče prišel domov. In očka imata način, kako spremeniti mlade moške. Pred očetovimi mislimi bi se lahko pojavili številni testi.
Eden prvih testov je bil povezan s hrano in načinom, vendar to ni imelo nobene zveze s tem, kako si zložila prtiček ali držala vilice. Vrtelo se je okoli preprostega načela: Ko je vaš gostitelj za vas skuhal obrok, vam je bilo všeč in ste si tako rekli.
Moj oče je rad kuhal in se zelo ponosil na vsako pripravo, ki jo je pridelal. Bil je v kuhinji, ko sva s fantom nekega dne prišla domov in zaklical: "Si lačen?" Odgovorili smo pritrdilno in so nas prosili, naj sedejo.
Vesel sem bil, da se bo moj fant tokrat povezal z očetom. Potem sem opazil, kako se moj fant napenja, kdaj tako rahlo, in se premika na njegovem stolu.
Oče je stopil v sobo s parnimi krožniki v roki: Jetra z žara in čebula za vsakega od nas. To pri nas res ni bil nenavaden sendvič. Občasno smo jih uživali.
"Uh, " sem si mislila, nenadoma sem se spomnila, da moj fant sovraži jetra.
Previdno je rekel: "Ah, v resnici ne jem sendvičev z jetri, " z nedolžnim nasmehom in navideznim tonom, ki se zdi, da nakazujeta pomanjkanje znanja in ne pritožbe.
Moj oče, nič kaj niansen, je veselo odgovoril: "Niste okusili mojega jetrnega sendviča!"
Razmišljal sem, da bi posredoval, nato pa se odločil, da bom svojega fanta pustil sam rešiti. Začel sem jesti in prebrskal njegov obraz glede namigov, ko je isto storil. Niti enkrat ni pokazal namiga nezadovoljstva ali gnusa do svojega gostitelja. Ni se spogledoval ali celo trznil. Bil sem navdušen.
Ko smo končali in je prišel čas, je moj fant vstal od mize in rekel očetu: "Resnično naredite največji sendvič z jetri na svetu, gospod Dowling, hvala!"
Poročila sem se z njim. Minilo je 35 let in od takrat ni jedel jetrnega sendviča.
