Nekateri študentje imajo srečo, da imajo dostop do skupnega kuhinjskega prostora v svojem domu. Dovoljeno je, da se spopadate z vsemi ostalimi na tleh, da morate počakati, da je prostor prost, vendar dostop do resničnega pomivalnega korita in štedilnika naredi nekaj neprijetnosti. Ampak kaj storite, če imate vse, kar ste sposobni pospraviti v domu in je kavarna zaprta? Medtem ko ima večina šol visoke omejitve glede tega, kaj lahko in česa ne smejo imeti v domu, to ne pomeni nujno, da je kiboš na prvih dogodivščinah v kuhanju kot samostojen mlad odrasel človek. In ne bi se vam zataknilo, da bi obstajali na treh kvadratih ramenskih rezancev na dan.
Torej, v domu si. Na voljo vam ni veliko osebnega prostora. Čeprav imate veliko nič, morda nič ne bo veliko za vas - še posebej, če vam je v sobi za spanje dovoljeno imeti posodo za kavo. Samo pomislite: Ta naprava vsebuje grelni element in lonec v paketu, ki prihrani prostor, ki lahko naredi svet več kot za pripravo skodelice joe. Da, lahko naredite osnove, kot sta ovsena kaša in ramen. Lahko pa tudi resnično povišate predjed in privoščite nekaj zabavnih obrokov, od jedi iz riža in fižola ter juhe do večerje s testeninami, kot to spretno predstavlja bloger. (Vendar menim, da je bolj osupljivo to, da z lončkom za kavo spravi otroke na igranje v kuhinjo. Nekako pivo Easy Pečemo iz vode, kajne?) Odvisno od tega, kaj želite Naprava se ne prilagaja hitremu kuhanju - še posebej, če poskušate delati z mesninami - in vaša šola vas lahko omeji na nakup stroja s samodejnim stikalom za izklop, zato boste morali delati s hitrejšim -recepti za kuhanje Medtem ko smo že na temo večnamenske elektrike, ne pozabimo na nizko železo, ki se lahko tudi podvoji kot hitra rešetka / površina za kuhanje jajc in slanine, enchilade in ja, sendvič s sirom na žaru. (Ta spletna stran je namenjena popotnikom, ki si želijo kuhati v hotelskih sobah, ponuja recepte za zajtrk, kosilo in večerjo; če začnete iskati po internetu, boste našli še več idej.) Človek, ki si je tortelini pomahal s špinačo in drobtinami ob strani domačih piškotov v hotelski sobi me navdušuje.
Za kolidže, ki so malo bolj odprti, da vam v sobi omogočajo naprave za ustvarjanje toplote, boste morda imeli veliko srečo, da v svojo omaro vgradite orodja, kot so kuhalna plošča, en gorilnik ali celo žar Georgea Formana. To znatno odpira vaše priložnosti, čas kuhanja pa vam bo zmanjšan v primerjavi z uporabo kave. Tukaj je največja omejitev vaš proračun. Če lahko testo izlupite, da si pripravite večerjo z zrezki zase, vam bo več moči. Za večino študentov je uživanje za deset dolarjev na obroke nekoliko bolj realistično. In to je popolnoma mogoče, kot ponazarja Dorm Room Kitchen. Z omejenim zneskom 8 dolarjev lahko študentje, ki bi morali pojesti obroke, pripravljajo predjedi iz brušenj, sendviče iz sira in ribe, pivo.
In tu je mikrovalovna pečica, zlati standard kolegijskih kuharskih aparatov. Tako kot prej omenjena orodja tudi to res odpira vaše možnosti kuhanja. (En neustrašen bloger je že pokazal, da lahko nekdo pripravi obrok zahvale v mikrovalovni pečici velikosti, drugi pa ponudi piščanca iz indijske kaše.) Veliko je knjig o mikrovalovni pečici, zato bi morali najti nekaj ki ustreza vašim proračunskim in prostorskim omejitvam. Morda bi želeli, da bi kuharico Healthy College Cook prepisali, saj vsebuje recepte za različne aparate, zato so tukaj recepti, ki bi morali delovati s kakšnimi nekaj dragocenimi kosi, s katerimi morate sodelovati. A tudi recepti so usmerjeni v pomoč novim študentom, da se izognejo strašnemu "prvaku 15."
Toda tudi kuhar v spalnici si mora zapomniti: tako kot kateri koli drug življenjski prostor je tudi v vaši hiši škodljivci, zato bodite pozorni na pripravo in čiščenje hrane. Nahajate se v življenjskem prostoru, ki služi kot dom daleč od doma za veliko ljudi. Nočejo si, da bi vas vsi na svojem nadstropju zapomnili kot osebo, ki je na plano kuhanja v loncu za kavo prinesla kuge ščurkov, miši in mravlje. Kadar koli delate s katerim koli toploto, se prepričajte, da so vaši aparati v vaši sobi, da ne povzročajo požarne nevarnosti.
In zapomnite si tudi: zabavajte se. In če je pomemben nekdo ali kdo drug, ki ga nameravate zbuditi, je težko premagati večerjo. Toda upoštevajte, ker odprti plameni v skoraj vseh prostorih v spalnici verjetno ne bodo zašli. prepustiti se romantičnemu sijaju večerje s svečami. To pomeni, če se ne odpravite po LED-poti.
