https://frosthead.com

Med je bila čudovita hrana, ki je spodbudila človeško evolucijo (in zdaj izginja)

Možgani vzamejo tono energije, da še naprej tikajo, človeški možgani pa so sorazmerno ogromni. Zato moramo ljudje s prehrano zaužiti veliko energije. V prispevku Zadnja beseda o ničesar Heather Pringle razloži, da bi lahko ena hrana, morda več kot katero koli drugo, dovolila za vedno večje razširitve lobanj našega prednika. Od 2, 5 milijona let nazaj, pravi:

predniki ur hominina so morda prvič veliko jedli z energijsko bogatim medom, hrano, ki je morda spodbudila razvoj naših velikih, presnovno dragih možganov. Najzgodnejši pripadnik našega rodu, Homo, se je pojavil pred približno 1, 5 do 2 milijoni let, opremljen z možgani, bistveno večjimi od svojih predhodnikov. Poleg tega so imeli manjše krtice, kar je nakazovalo, da so jedli z lahko zaužito hrano. Draga.

Pringle kot sodobni analog opozarja na družbo lovcev in nabiralcev ljudstva Hadža, kulturo v vzhodni Afriki, ki "medu daje vse prehrano v svoji prehrani." Ta prednost zaradi medu je privedla do tega, da so hadžanski lovci razvijali simbiotični odnos z lokalno ptičjo vrsto poznajo kot večjo satnico. Pringle pravi,

Ptica skoraj v celoti suši na čebeljem vosku in čebeljih ličinkah, vendar potrebuje pomoč pri razpokanju odprtih panjev. Torej klice kličejo tako medene jazbece kot lovce na Hadžo. Ko človeški lovci žvižgajo nazaj, ptica postopoma vodi moške s pesmijo o klicu in odzivu v najbližjo kolonijo.

Hazdina izbira medu je morda izvirala iz istega nagona kot nekateri naši najzgodnejši predniki: med je energijsko gost in lahko celo vsebuje beljakovine in maščobe poleg obilnih sladkorjev.

Toda če je res, da je med eden od stebrov, ki nas je pripeljal tako daleč kot vrsta, ki daje dodatno težo nedavni epidemiji, ki pustoši medonosne čebele, znana kot motnja propada kolonije. Motnja, ki jo povzroča kombinacija pesticidov, živčnega stresa in zajedavcev, uničuje kolonije čebel po zahodnem svetu. Doslej je motnja močno vplivala na pridelavo medu, saj je bila leta 2011 "ena najnižjih pridelkov v zgodovini pridelave medu."

Več s Smithsonian.com:

Ljudje: lovci na med
Medene čebele se še vedno borijo
Severnoameriški čmrlji v upadu

Med je bila čudovita hrana, ki je spodbudila človeško evolucijo (in zdaj izginja)