Zdi se preprosto: vzemite kos ocvrtih piščančjih prsi in ga položite na žemljo skupaj z nekaj solate, paradižnika, ameriškega sira in česnove majoneze. Toda nedavna sodna zadeva je zapletla piščančji sendvič. 25. avgusta je sodnik izjavil, da moški, ki trdi, da je izumil piščančji sendvič, ne bo dobil 10 milijonov dolarjev, ki jih je zahteval za škodo zaradi kraje intelektualne lastnine.
Sorodne vsebine
- Ali je sendvič lahko intelektualna lastnina?
- Avtorske pravice: Posebna topografija bare Hershey
Tožnik, človek z imenom Norberto Colón Lorenzana, trdi, da je med delom na francozi Chicken's Church v Portoriku leta 1987 imel idejo, da v jedilnik doda osnovni piščančji sendvič. Colón pravi, da je izumil recept in imenoval sendvič Pechu, ki ga je veriga začela prodajati leta 1991. Sendvič je vzletel in podjetje je storilo milijone - toda Colón ni. Medtem ko je franšizojemalec, ki je lastnik in upravlja vsako piščančjo cerkev v Portoriku, Južnoameriška restavracija korporacije (SARCO), zaslužil milijone, Colón ni videl niti centa iz njegovega izuma - lani pa je poskušal to spremeniti, piše Jon Brodkin za Ars Technica .
"Colón trdi, da je SARCO kršil svoje pravice intelektualne lastnine tako za" recept "sendviča Pechu kot tudi za ime predmeta, " je zapisano v pritožbi ameriškega okrožnega sodišča za okrožje Portoriko. "Zatrjuje, da je izraz Pechu Sendvič ustvarjalno delo, katerega avtor je."
Medtem ko je SARCO v zadnjih 24 letih prodajal sendvič Pechu v svojih piščančjih restavracijah Church v Portoriku, je podjetje ime zaščitil šele pred osmimi leti. Leta 2014 je Colón vložil pritožbo v poskusu, da bi povrnil "ves zaslužek, ustvarjen z njegovim ustvarjanjem", ki znaša nič manj kot 10 milijonov dolarjev, piše Roberto A. Ferdman za Washington Post .
Na žalost Collona se pritožbeno sodišče prvega vezja Združenih držav ni strinjalo in je odločilo, da domnevni izumitelj piščančjega sendviča ni upravičen do 10 milijonov dolarjev, ki jih je iskal. Medtem ko zakon o avtorskih pravicah ščiti romane, filme, glasbo, arhitekturo in nekatere oblike umetnosti, kulinarične stvaritve puščajo na hladnem.
"Recept - ali kakršna koli navodila - naštevanje kombinacije piščanca, zelene solate, paradižnika, sira in majoneze na žemljico za ustvarjanje sendviča navidezno ni delo, ki ga je mogoče zaščititi z avtorskimi pravicami, " je v svoji razsodbi zapisal glavni sodnik Jeffrey Howard. "Tudi imena živila ni mogoče zaščititi z avtorskimi pravicami, ker zaščite avtorskih pravic ni mogoče razširiti na besede in kratke stavke, kot so imena, naslovi in slogani."
Medtem ko hrane ni mogoče zaščititi z avtorskimi pravicami, nekateri recepti za pijačo lahko. Na primer, vsako Dark 'n Stormy, narejeno brez Goslingovega ruma in ingverjevega piva, krši zaščitni znak, ki ga ima berludska destilarna - in aktivno ščiti, Marissa Fessenden piše za Smart News Magazine Smart News . Če želi Colón avtor avtorskih receptov, bo morda namesto tega tečaj miksologije.
