Niso diamanti, ampak sladkarije - tiste drobne slaščice v obliki srca z vtisnjenimi milicami - so lahko najslajši način, da sporočilo pošljete na valentinovo.
Moški iz Michigna, Mike Waltz, se je zelo trudil, da bi leta 2004 zbral dovolj src "Poroči se z menoj", ki jih je predlagal svojemu dekletu. Ko je kupil več vrečk sladkarij in v vsaki odkril samo dve ali tri srčke "Poroči se z mano", -poštninsko slaščičarno New England (Necco), ki izdeluje bonbone v Revereu v Massachusettsu. Najbrž je nekdo v podjetju imel veliko srce, ker je nekaj dni kasneje k njegovi hiši prispela majhna škatlica drobnih pastelnih src "Poroči se z mano".
Waltzova šesta obletnica poroke prihaja na ta dan Valentinovo, njegova žena Chris pa še vedno ima škatlico Sladki, ki v plastičnem oknu razkriva srca s predlogi. "Nikoli je ne bom odprla, " pravi. "To je previdno." Mike ima v svoji škatli svojo spominko v škatlici z vozički: ljubica, ki pravi: "Jaz."
V šestih tednih, ki vodijo do valentinovega, se proda več kot osem milijard (približno 13 milijonov funtov) srčkov. Ljubice predstavljajo 40 odstotkov trga sladkarije Valentine, tik za čokolado, pravi Aimee Scott, direktorica trženja Necco.
Necco, eno najstarejših ameriških podjetij za sladkarije, je leta 1847 v Bostonu ustanovil Anglež Oliver Chase, ki je posel začel z izumom naprav, ki so razrezale pastile za bombone in sladkor v prahu. Necco je najprej prodal slaščice, podobne Sweetheartsu, vendar v obliki lupinic lupinic. Sporočila, napisana na barvnem papirju, so bila zataknjena v notranjost bombona v slogu piškotkov. Štirinajst let pozneje je Oliverjev brat Daniel oblikoval stroj, ki je na bombone vtisnil besede neposredno z rdečim rastlinskim barvilom. Priboljški so postali priljubljeni na porokah in so bili bistveno večji od današnjih src, saj so lahko ustrezali besednim nasvetom o odnosih, kot so "Poročen v belem, izbral si prav" ali "Poročen v roza barvi, on bo pil na pijačo." Do zgodnjih 1900-ih oblika sladkarij se je spreminjala od školjk, baseball in podkev do src. Ko so majhna srca postajala vse bolj priljubljena, so se Miss miss krajšale: "Miss You, " "Love U."
"Naš glavni trg je v učilnicah - otroci, učitelji in mame, " pravi Scott. "Naš odrasli kupec se običajno spomni bonbonov iz mladosti in zbuja nostalgično akord." Srce "poroči se mi" je daleč najpogosteje zahtevano, pravi. Druga srca pa ne primanjkuje bon motov . V letošnji produkciji je vsaj 60 simpatičnih in pepetih sporočil.
Izvirni motivi iz prvega nastopa bonbonov leta 1902, kot so "Bodi moj", "Bodi resničen" in "Poljubi me", ostajajo zelo priljubljeni. Takšni klasični romantični stavki se niso spreminjali že več kot stoletje, drugi pa so prihajali in odhajali. "Trudimo se, da se prilagodimo in spremenimo, tako da sledimo času, " pravi Scott. Na neki način so ljubice majhne časovne kapsule trendovskega obdobja dni, ki so jih pretekli: "Dig me" "Hep Cat" in "Fax Me" so se pojavili v zadnjih 20 letih, le da je ugriznil sladkorni prah. Trenutne misije odražajo jezik popularne kulture in internetnega žargona: "You Rock", "Text Me", "Me & U."
Lani je Necco prvič na poseben spletni strani zbiral predloge neposredno od javnosti. Prejela je več kot 10.000 prispevkov in tržna ekipa podjetja je izbrala najbolj priljubljene. "Tweet me", "Text Text" in "Love Bug" sta bila prva tri. V preteklosti so bili moto vezani na teme, kot so vreme ("Vročinski val", "Prehlad" in "Oblak 9") ter hišne ljubljenčke ("UR a Tiger", "Go Fish" in "Love Bird") . Na voljo sta tudi španski različici (" Te Amo " in " Mi Novia "). Pred nekaj leti je Necco začel ustvarjati odtise za oboževalce priljubljene vampirske novele Twilight : "Ugrizi me", "Dazzle" in "Live 4 Ever."
Družba se je najedla tudi z okusi Sweethearts. Trženjske raziskave so pokazale, da imajo otroci raje drznejše okuse in barve. Zunaj so šle banana, češnja in zima, zeleno malino, limono in zeleno jabolko. To je povzročilo nekoliko povratne reakcije sentimentalnih baby boomerjev, ki so želeli nazaj svoje stare sladkarije. Podjetje je bilo preplavljeno s klici, pismi in elektronskimi sporočili, ki so se pritoževali nad spremembo. Facebook strani so bile ustvarjene za širjenje besede in oboževalci so se razvrstili po blogih o novih slaščicah: "strupeno", "jecalo", okusu kot "aspirin".
Odziv je bil podoben, vendar ne povsem na enak način kot ogorčenje nad New Coke sredi 80-ih - navsezadnje rock-hard priboljški niso bili nikoli v resnici okusa, ki je bil zame vedno malce kredenten. Osnovni recept za sladkosnede je sestavljen iz koruznega sirupa, sladkorja, želatine in barvil za hrano, pomešane v Play-Doh podobno kroglico, preden jo razvaljamo ravno za tiskanje in rezanje.
V poskusu, da bi zadovoljil kritike, se je Necco pravočasno odpravil nazaj v svojo testno kuhinjo za letošnji valentinov in prilagodil svojo formulo. Ta serija bo nekoliko mehkejša in žvečilnejša, pravi Jeff Green, podpredsednik za raziskave in razvoj podjetja. »Okusi smo nekoliko zmanjšali; sprememba je bila zelo subtilna. "Ali bo to zadostovalo tudi diehardovim oboževalcem, še ni razvidno.
Kar zadeva letošnje gesle, je podjetje z 10.000 predlogi imelo veliko izbire in se vrnilo k uporabi tem. "Večina jih vključuje gibanje, " pravi Scott. Tako bo ta Valentinov dan pričakoval "Premakni se", "Pojdi naprej" in "Pojdi, pojdi."
Ne najbolj romantične, toda najslaje bi se moralo razbremeniti, če izdelovalec sladkarij nenehno nagovarja predloge potrošnikov za "razpadla srca". Nekateri odvrnejo: "Pridobite prednaročeno" in "Pokliči mojega odvetnika."
