Desetletja so izboljšave kmetijskih praks in distribucije hrane postopoma zniževale lakoto v državah po vsem svetu. Toda Jason Beaubien iz NPR poroča, da je bil napredek premagan. Novi podatki, ki so jih pripravili Organizacija Združenih narodov za hrano in kmetijstvo (FAO) in druge agencije, ugotavljajo, da se že tretje leto zapored po vsem svetu širi lakota.
Nedavno poročilo je nekoliko presenetljivo. Od leta 2015 se je stopnja podhranjenosti v državah v razvoju zmanjšala s 23, 3 odstotka ljudi med leti 1990 do 1992 na 12, 9 odstotka. A ravno ko se je ta odstotek zmanjšal za skoraj polovico, so številke začele odražati svetovno lakoto v porastu. Od 783, 7 milijona ljudi, ki jih je leta 2014 prizadela lakota, se je ta številka povečala na 784, 4 v letu 2015 in 804, 2 v letu 2016; najnovejše poročilo poveča število prizadetih na 820, 8 milijona.
Kaj torej povzroča povečanje lakote? Poročilo opozarja na dva glavna krivca: konflikte po vsem svetu in ekstremne vremenske dogodke, ki jih verjetno poganjajo podnebne spremembe. Nesprejemljivi konflikti v Jemnu, Afganistanu, Siriji in Somaliji so milijone ljudi povzročili težave s hrano. Padec cen surove nafte je privedel do gospodarskih težav v Južni Ameriki in zlasti v Venezueli, kjer je več kot 2, 3 milijona ljudi zapustilo državo predvsem zaradi težav s hrano.
V Afriki se je v zadnjem desetletju zgodilo nekaj najhujših suš, ki so prizadenele narode po celotni celini, vključno z deli Zahodne Afrike, Afriškega roga in Južne Afrike, ki so uničevali kmetijstvo in vplivali na razpoložljivost hrane v regiji.
"[T] on je glavni razlog za lakoto in zakaj vidimo tako veliko lakote tudi revščina, dohodkovne neenakosti in marginalizacija prebivalstva, " je za Zipporah Nyambura iz Deutsche povedala urednica poročila Cindy Holleman, višja ekonomistka za prehransko varnost in prehrano. Welle . "Toda novost je, da opažamo povečanje podnebne spremenljivosti in da je Afrika v zadnjih 10 letih močno prizadeta, zlasti zaradi podnebne spremenljivosti in skrajnosti."
Vplivi lakote so lahko hudi. Glede na poročilo poroča, da je 151 milijonov otrok, mlajših od 5 let, zaradi podhranjenosti zaviral rast, 50, 5 milijona pa jih je zapravilo ali izgubilo veliko težo. Paradoksalno je, da lakota vodi tudi do večje stopnje debelosti, kar vodi tudi do drugih zdravstvenih težav, kot je sladkorna bolezen. Glede na sporočilo za javnost FAO je leta 2016 svetovni odstotek debelih ljudi dosegel 13, 2 odstotka, tudi v državah, kjer je lakota v porastu. Razlogi za to so zapleteni - ker je sveža hrana pogosto draga, ljudje gravitirajo k predelani hrani z maščobami in sladkorjem. Tudi način prehranjevanja ali lakote hranjenja, v katerem se ljudje sočijo, ko je hrana na voljo, in so lačni, ko je ni, prav tako se verjame, da vodi do presnovnih sprememb, ki bi lahko povzročile neželeno povečanje telesne teže.
Spreminjanje stopnje lakote ni le začasen premik in strokovnjaki ne vidijo trenda, da bi se obrnil sam, pravzaprav se bojijo, da se bo brez posredovanja poslabšalo. Poročilo kaže, da so potrebna prizadevanja za zaustavitev globalnih konfliktov, zaustavitev podnebnih sprememb in naredijo države bolj odporne proti naravnim katastrofam, kot sta poplava in suša, da se stvari ponovno uvedejo.
Če se bo trend nadaljeval, OZN ne bo dosegel enega svojih najpomembnejših ciljev trajnostnega razvoja, agende projektov, kot sta prenehanje revščine in izboljšanje zdravja in izobraževanja do leta 2030, ki je bila ratificirana leta 2015. "Alarmantni znaki vse večje negotovosti hrane in visoke ravni različnih oblik podhranjenosti so jasno opozorilo, da je treba narediti še veliko dela, da na poti ne dosežemo nikogar za doseganje ciljev SDG glede varnosti preskrbe s hrano in boljše prehrane, "pišejo avtorji študije.
