https://frosthead.com

Prihajajoča kulinarična predavanja in degustacije

Program Smithsonian Resident Associates ponuja predavanja in izobraževalne dogodke o različnih temah, toda iz očitnih razlogov se mi zdijo njihovi programi kulinarike najbolj zanimivi.

Tukaj poglejmo, kaj se obeta letošnje poletje za tiste, ki živite na območju DC ali načrtujete obisk:

  • Četrtek, 11. junij (jutri!) Ob 18:45 v centru Ripley: Predavanje in podpisovanje knjige Richarda Wranghama, avtorja knjige "Lovi ogenj: Kako nas je kuhanje naredilo človeka." (Zdaj beremo njegovo knjigo in kmalu o njej objavljamo, spremljajte se ...)
  • Četrtek, 18. junij ob 18.45 v kavarni Atrium Prirodoslovnega muzeja: Okusite več poletnih vin (rdeča, bela in peneča) in se naučite, kako jih kombinirati s klasično poletno hrano, kot je žar.
  • Torek, 23. junija, ob 18.45 v centru Ripley: "Živi dlje, živi bolje", predavanje in podpis knjige Dan Buettner, avtorja "Modrih con".
  • Sreda, 24. junij ob 18. uri: Večerni piknik v Nacionalnem živalskem vrtu: To bi morda bilo vredno kupiti članstvo, saj so samo člani!
  • Petek, 26. junija, ob 18.30 v mehiškem kulturnem inštitutu: "Pot vanilije v Veracruz." Spoznajte zgodovino in uporabo vanilije, medtem ko uživate ob polnem obroku s koktajli, vinom in glasbo v živo.
  • Sobota, 11. julija ob 14. uri v Adams Morgan: voden ogled več lokalnih restavracij, z vzorci.
  • Sreda, 15. julij ob 18.45 v Nacionalnem muzeju ameriškega Indijca: Spoznajte (in popijte) nekaj koktajlov, ki jih je užival avtor Ernest Hemingway in njegovi izmišljeni liki.
  • Sobota, 25. julija ob 13. uri v restavraciji Brickskeller: Vzorčite obrtniška piva pivovarn Virginia in izvedejte, kako so bila narejena.

Upam, da se vidimo na enem od teh dogodkov! (Upoštevajte, da za vse to potrebujejo vstopnice, cene pa se gibljejo od 15 do 95 dolarjev za člane in od 25 do 130 dolarjev za nečlane. Ampak hej, to je dober razlog.)

Prihajajoča kulinarična predavanja in degustacije