Upam, da ste vsi imeli lep zahvalni dan! Da vas olajšamo nazaj v delovni teden, imamo babico kratke, sladke zgodbe o vabilih s pisanjem o prehranjevanju. Današnja predstavljena pisateljica je Elizabeth Breuer, prebivalka OB-Gyna v Teksasu, ki na Dr. OB Cookie piše o medicini in hrani .
Babica Joan Elizabeth Breuer
Vrtine izdihanega cigaretnega dima so napolnile kuhinjo moje babice. Vedno je stala za pultom s prižgano cigareto, lepo zloženi New York Times in kozarcem vina iz galonskega vrča, ki je bil lepo shranjen pod umivalnikom, napolnjen z ledenimi kockami. Neprestano je preletavala iz Weather Channel na CNN na majhni televiziji, ki je sedela tik za mizo in tiho prenašala drzne zaprte napise dnevnih dogodkov.
Njena miza je bila izdelana graciozno. Nad čistim prtom se je prilegala angleška porcelanasta posoda, napolnjena s svežim sadjem - večinoma grozdjem, čeprav včasih breskev ali drugimi lokalnimi pridelki s kmetijskega stojala. Medtem ko sem sedel za mizo in srkal svoj pomarančni sok, bi ona stala tam, da bi zabuhla in temeljito pregledala moje življenje.
"Imate fanta?" To je bilo vedno prvo vprašanje.
Ovseni piškoti in borovničeve pite bi pogosto končali pred mano. Če jih tistega dne niso pekli, so jih vzeli iz zamrzovalnika industrijske velikosti - pite, ki so jih spomladi prebudili v mirovanju do odmrzovanja za lačne vnuke. Sedeli bi, klepetali in grizljali, jutro se je spremenilo v popoldne v večer. Nenadoma bi se pojavila preprosta večerja krompirja, škampov in brokolija, rahlo namočena v tanki plasti masla in drobtine popra.
Potem bi pojedli več pite, z zajemalko vanilijevega Bena in Jerryjevega sladoleda. Moji stari starci bi pili cel lonec kave in ostali v klepetu, ko sem se sprehajal po škripajočih stopnicah 200 let stare hiše. Zjutraj, nazaj po škripajočih stopnicah, sem pospravil avto s svojim čistim in zloženim perilom, kositrino piškotov in nujnim sendvičem ter se v gorah odpeljal v šolo.
Moja babica je umrla mesec dni preden sem končala fakulteto. Vedno bom negovala vikende, ki smo jih skupaj preživeli v Novi Angliji v njeni kuhinji. Mislim, da bi z veseljem vedela, da rada pečem pite in piškote, da še vedno nisem kadila cigarete - in da imam fanta, s katerim se poročim.
