Ker se kavarne Starbucks razprostirajo na vsakem vogalu in jen za espresso, ki pometa zemljo, se je avtorica Minna Morse odpravila iskati novo ameriško vroče klepetalnico: sosedsko kavarno.
Ker se je nora kava zbrala na drobno, se bo prodaja maloprodajnih specializiranih kavnih zrn in pijač do konca desetletja podvojila - tako tudi hrepenenje po tem, da bi ga popili. Od kavarne v Trstu v San Franciscu do knjigarne Politics in Prose in kavarne v Washingtonu, DC, meceni prepevajo pohvale krajev, kjer lahko najdejo kapučino in družabništvo.
Klientela kavarne se vrača k plemeniti tradiciji. Prva kavarna na svetu se je odprla v Damasku leta 1530. Kava se je v Evropi začela pojavljati v zgodnjem 17. stoletju, vsaka država pa je razvijala izrazito kulturo kavarn, od Anglije do Avstrije.
Danes v svetu, kjer je vsakdanje življenje vse bolj anonimno in razdrobljeno, študentje in samostojni delavci, upokojenci in matere z dojenčki, samci in pari najdejo novo središče skupnosti: svojo lokalno kavarno. Tudi na zemljevidu sitcoma se napotimo tja - kot to lahko dokazujejo liki v megahit Friends, ki se tedensko zbližajo v Central Perku.
